Ingredientes | 8 personas
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 20 g de levadura
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de azúcar
- Sal
Preparación
1. Disponer en un bol la harina y en el medio la levadura mezclada con el azúcar y un poco de agua tibia. Incorporar el agua con la mezcla de levadura y dejar reposar 5 minutos.
2. Agregar la mantequilla derretida e ir añadiendo, de a poco, el agua. Unificar la masa y agregar un poco más de agua si fuese necesario
3. Amasar con fuerza y dejar reposar por 30 minutos en un bol tapado con un paño de cocina.
4. Luego hacer bollitos con la mano y disponer en la lata del horno. Hornear a 160°C por 20 minutos o hasta que se empiecen a dorar.
