Ximena Pérez trajo a Chile La Gloria para expandir el sabor de Perú en las calles santiaguinas. Carta que nace tras varios viajes a Perú en búsqueda de la esencia del sabor del "sánguche" peruano, que podrán degustar los asistentes a Mercado.
Lo que hay que probar: el sánguche Lomo saltado y El Chicharrón.
Destacado del stand: su pisco sour peruano.
Fono 22973 4703.
Stand 110 y 111.