Mercado Paula Gourmet 2015.
Sus productos son elaborados con recetas tradicionales alemanas, cuya venta partió en los años 80 como producción casera. El creciente interés de los visitantes los llevó a la manufactura artesanal de cecinas, quesos y panes integrales, llegando a venderse en supermercados Jumbo desde hace 10 años. Todo es elaborado en la Región del Maule, a la altura de Parral.
Lo que hay que probar: la longaniza parrillera de Bratwurst, más conocida como choripan.
Destacados en el stand: panes integrales de centeno, cecinas y quesos. Cel 8500 6205, mail amontenegro@prodal.cl. www.villabaviera.cl
