ARAUCO impulsa iniciativas de transferencia tecnológica en el Valle del Itata

Con la puesta en marcha de la planta celulosa Nueva Aldea el año 2006 en la región de Ñuble, nace el programa viñatero de empresa ARAUCO que a través de un trabajo colaborativo impulsado desde viña Cucha Cucha, ha logrado generar una de las iniciativas más reconocidas y valoradas en el Valle del Itata.

Este proyecto busca desarrollar instancias de valor compartido que sirvan de herramienta para todas aquellas personas ligadas al polo viñatero de la zona, en un contexto donde los desafíos como el cambio climático y la falta de tecnología, se han convertido en una de las principales preocupaciones de los pequeños productores.

En ese contexto, a través de una alianza con Enoturismo Chile y el Programa Territorial Integrado de CORFO, viña Cucha Cucha realizó la séptima versión de su seminario técnico, con el fin de levantar información de interés para los productores locales del Valle del Itata, donde las temáticas centrales fueron enoturismo, sustentabilidad y vitivinicultura del secano.

Tras la bienvenida de Beatriz Iturra, Jefa Asuntos Públicos ARAUCO y del delegado presidencial regional de Ñuble, Cristóbal Jardua, el presidente de Enoturismo Chile, José Miguel Viu, destacó la importancia de rescatar la tradición y cultura del valle del Itata, lo cual es un gran capital para dar a conocer en el ámbito del enoturismo.

“Estamos muy contentos de nuevamente ser la casa que acoge a viñateros del Valle del Itata. Este es el séptimo seminario técnico y tiene una característica muy interesante, que no es sólo el poder disponer de infraestructura, sino de cómo se logra el trabajo asociativo entre personas que saben de viticultura y a la vez poder hacer transferencia tecnológica. Este es un plus para el valle.”, explicó Charles Kimber, Gerente Corporativo Personas Sustentabilidad ARAUCO.

Cabe señalar que durante la jornada, se oficializó una alianza entre ARAUCO, INDAP y la mega cooperativa “Vinos del Valle del Itata Chile” - conformada por 6 asociaciones - tras la firma de un convenio tripartito que le permitirá a más de 137 productores de las comunas de Quillón, Ránquil, Coelemu, Ninhue y Portezuelo, acceder a las instalaciones de la planta vinificadora de Cucha Cucha con una capacidad de producción de más de 500 mil litros de vino, otorgándoles la posibilidad de contar con la infraestructura necesaria para elaborar vino en conjunto.

En base a lo anterior, el director nacional de INDAP, Carlos Recondo , señaló qué: “el convenio pone en práctica varios de los lineamientos con los que nosotros apoyamos a la agricultura familiar campesina, como son la asociatividad y la comercialización”.

Asimismo, destacó el trabajo de los viticultores que a partir de esta mega cooperativa pueden aumentar el volumen del vino que producen.

En tanto, Charles Kimber, Gerente de Personas y Sustentabilidad de ARAUCO , indicó que: “este convenio permite facilitar infraestructura para que personas que saben hacer vino, lo vengan a hacer a esta planta de manera colaborativa, buscando además instancias de transferencia tecnológica y un punto encuentro público-privado para posicionar de buena manera al vino del Itata”.

Finalmente, la presidenta de la mega cooperativa Vinos del Valle del Itata Chile, Marlene González, manifestó qué: “desde hace tiempo la comercialización de la uva no es rentable, por lo que hacer vino es el foco que queremos darle a los productores del valle del Itata, donde tenemos cepas únicas y distintas a otras partes del mundo, que nos permite tener producciones de calidad y con valor ancestral”.

El séptimo seminario técnico de Cucha Cucha estuvo marcado por la presencia de autoridades nacionales y regionales, entre ellas el Director Nacional de INDAP, Carlos Recondo, el Seremi de Economía de Ñuble, Dalibor Franulic, el Seremi de Agricultura en Ñuble, Juan Carlos Molina, el delegado presidencial de Ñuble, Cristóbal Jardua, y el alcalde de Ránquil, Nicolás Torres.