2.400 panes y vienesas, 100 kg de tomate, 100 kg de palta, 80 kg de mayonesa, 80 de kétchup y 40 de mostaza. Esa fue la cantidad colosal de ingredientes que se necesitó para hacer el completo “más largo” de Chile y el mundo en Talca.
Fue un día feliz para los talquinos, quienes inauguraron el primer Festival del Completo y mostraron, con orgullo, la hazaña que —aunque no fue certificada por el Récord Guinness— logró superar los 450 metros de longitud.
No obstante, en cuanto se comenzó a viralizar cómo se estaba construyendo el completo más largo del mundo, los usuarios de redes sociales se apresuraron a cuestionar el logro: no se trataba de una sola vienesa larga, o un pan gigante.
En su lugar, juntaron varios completos separados en una fila, sobre mesas compiladas lado a lado.
Por qué el completo más largo del mundo en Talca son completos separados
Este evento fue parte del proyecto de título de dos estudiantes de arquitectura de la Universidad de Talca: Victoria Oyarzún y Javiera Rojas.
Su tesis exploró la historia de Talca como “ciudad del completo” y, como punto cúlmine, quisieron organizar este récord para “darle la importancia que merecen estos locales de completos talquinos, que al final arman una identidad superclara en los ciudadanos aquí en Talca”, según explicó Oyarzún a BioBioChile.
Con la ayuda de voluntarios de la Municipalidad de Talca, cocineros de Inacap y todos los locales de completos talquinos que formaron parte del evento, a las 15:00 del sábado 18 de noviembre cumplieron el hito y el completo “más largo” del mundo alcanzó los 450 metros de largo.
Previo al evento, se entregaron 2.400 tickets (que correspondían a los 2.400 completos que pretendían hacer) para que, una vez realizada la intervención urbana, las personas pudieran degustar gratis un completo.
Es decir, si hubiesen creado una sola vienesa y un solo pan de esa longitud, no habrían podido repartir los completos a los ciudadanos talquinos, quienes también fueron protagonistas de este hito chileno.
De hecho, el Récord Guiness que batió Chile en 2013, en La Reina, por el completo más largo del país (250 metros), fue evaluado de la misma manera: una fila de varios completos juntos y no una sola unidad.
El descontento y los memes de las redes sociales por el completo de Talca
Aún así, las redes sociales no dieron tregua y comenzaron a elaborar graciosos memes sobre la situación. Incluso, el Metro de Santiago se sumó a la risas.
No obstante, el perfil de Instagram del evento, Talca ciudad del completo, se sumó a la ola de risas y comenzó a compartir en sus propias historias sus memes favoritos, como la publicidad que hicieron Burger King Chile y Cine Planet.
