Se terminaron las vacaciones. Los estudiantes ya comenzaron su año escolar y universitario y, en paralelo, los trabajadores que aprovecharon el sol para salir de vacaciones han vuelto a su rutina de siempre. Y pese a haber descansado, es común que de vuelta a los escritorios y pizarras, las personas se sientan con menos energía y concentración.

En estos casos, la alimentación juega un rol fundamental. Son muchos los estudios que respaldan que los nutrientes que ingerimos tienen una estrecha relación con nuestra función cognitiva y existen algunos fundamentales para que podamos concentrarnos y rendir mejor en nuestras tareas.

Esta es una recopilación de los 9 alimentos que pueden ayudarte a desempeñarte mejor en el colegio, universidad o trabajo, según Business Insider.

1. Frutos rojos

Los 9 alimentos que te ayudarán a concentrarte en tus estudios o en el trabajo

Arándanos, frambuesas, moras o frutillas. Los frutos rojos son exquisitos y un añadido esencial para los desayunos o snacks. Puedes consumirlos con yogurt o en un batido, y es que son ricos en flavonoides que protegen contra la inflamación.

Además, aumentan el flujo sanguíneo al cerebro, por lo que nos ayudará a estar más despiertos, concentrarnos y entender mejor lo que queramos aprender o aplicar.

2. Chocolate negro

Los 9 alimentos que te ayudarán a concentrarte en tus estudios o en el trabajo

En su justa porción, el chocolate negro —ojalá con una buena composición de cacao y sin azúcares añadidos— también es rico en flavonoides.

Algunas investigaciones señalaron que su consumo ayuda a reducir la fatiga mental, mejorar el flujo sanguíneo, proteger la memoria y aumentar el tiempo de reacción en las tareas mentales.

3. Frutos secos

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Cuando estamos bajo estrés, como cuando tenemos una prueba pronto, los frutos secos pueden ser el mejor snack. Son ricos en proteína, fibra y grasas saludables, además de contener una buena porción de vitamina E y zinc.

Su consumo puede ayudarte a mejorar el estado de ánimo, pero también en tu rendimiento. Distintos estudios han encontrado relación entre sus compuestos y las mejoras en el desempeño cognitivo del cerebro.

4. Huevos

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Son excelentes para tener un buen aporte de proteína y vitamina B12, además de tener luteína, colina y selenio, que son nutrientes que benefician a la memoria, el rendimiento motor y la atención, entre otros.

Según BI, lo mejor será comer huevos enteros, pues gran parte de los nutrientes que sirven para el cerebro se encuentran en la yema.

5. Palta

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La palta no puede faltar en tu pan para la once o en las ensaladas. Esta fruta tiene luteína, que se ha comprobado que mejora la precisión en las pruebas mentales.

Además, es rica en grasas saludables, hierro y potasio, que son esenciales para la salud general, pero también cerebral.

6. Pescado

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Si consumes proteínas animales, el pescado es una gran alternativa. En especial, el salmón o el atún, que suelen tener más cantidad de omega 3 que, según distintos estudios, reduce los riesgos de padecer enfermedades cognitivas y favorecen a un deterioro mental más lentos.

7. Betarraga

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Seguro la conoces por su fuerte color fucsia/morado. La betarraga es rica en nitratos que el cuerpo convierte en una molécula que ayuda a las células nerviosas, el flujo sanguíneo y la función cerebral.

8. Verduras de colores rojo, verde y naranja

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Una alimentación sana y equilibrada consistirá en tener platos llenos de colores. Las verduras en general están asociadas a una mejor salud cerebral y física, y las que tienen colores rojo, naranja y verde suelen ser ricas en carotenoides.

Por ejemplo, podrías armar tu almuerzo con espinacas (color verde), zanahoria (color naranja) y pimiento (color rojo), para aprovechar al máximo los nutrientes.

9. Frutas cítricas

¿De vuelta a clases o al trabajo? Estos 9 alimentos te ayudarán a concentrarte más durante el día

Pueden ser naranjas, limones, mandarinas, piñas o uvas. Las frutas cítricas son excelentes para promover el aprendizaje y la memoria, además de proteger a las células nerviosas de nuestro cuerpo, pues contienen flavonoides como la hesperidina, naringina o quercetina que impulsan el buen rendimiento del cerebro.