Autora: Josefina Turner (@josefinaturnerf) y Foto: Alejandra González
3 sep 2021 10:23 AM
Si antes de la crisis sanitaria los ahorros estaban destinados a viajes y entretención, hoy los chilenos se han propuesto gastar para transformar su hogar en un espacio multifuncional y confortable. Un comportamiento de compra que ha privilegiado la adquisición de mobiliario, electrodomésticos y tecnología a través del comercio electrónico y sin salir de casa.
No solo los días 29 se puede disfrutar de un rico plato de ñoquis. Especialmente cuando se trata de unos con papa camote y una salsa especial.
Se trata de un plato especial, pensado en celebraciones y en ocasiones poco habituales, pero que recordarás gracias a su sabor único.
Para elevar aún más esta preparación –que queda ideal como entrada– se puede usar caviar de salmón.
Venimos de unas semanas cargadas por el paso del Sol a Virgo y la energía de tres puntos en el cielo en signos de aire. Hemos vivido movimientos bastante inesperados estos días, que nos están comenzando a asegurar una nueva estructura de certeza y propósito en nuestras vidas.