La Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló que los endulzantes no son efectivos para controlar el peso a largo plazo y pueden tener efectos indeseados si se usan por mucho tiempo. Las consecuencias pueden ser incluso mayores.
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La última hora a la que comes antes de acostarte puede estar incidiendo en que no puedas perder de peso y que, de hecho, sigas subiendo.
Es un obsequio que nunca falla, pero si de verdad quieres lucirte toma nota: le preguntamos a cuatro cronistas gastronómicos por sus chocolaterías favoritas. Colores, formas, aromas, sabores y mucho cacao en estas alternativas que harán feliz a cualquiera.
Salud Esta es la forma más fácil, rápida y segura de engordar según los últimos estudios científicos
Las Guías Alimentarias para Chile, recientemente publicadas, fueron hechas sobre la base de la abundante literatura científica que muestra las peores prácticas y costumbres a la hora de comer.
Cocinar con productos que están en su mejor momento siempre será beneficioso, tanto para los resultados de nuestra comida como también para el bolsillo. Estos son los alimentos que por estos días se cosechan y que gozan de mayor sabor y menor precio.
Un psicoanalista entrega algunas claves para reconocer las señales y comprender qué pasa en nuestra mente y en la de los adolescentes cuando estás frente al televisor.
El evento ocurrió a unos 250 millones de años luz de la Tierra y fue captado por un telescopio espacial de la Nasa.
Uno es un clásico nacional de las fiestas de fin de año y el otro es importado, pero con la migración viene pisando fuerte hace rato. Aquí, ocho buenas alternativas para irse a la segura con los panes dulces.
Falta poco para Navidad, y como es casi ineludible hacer o recibir presentes, aquí algunas sugerencias, relacionadas con el buen comer y beber, donde sobra el sabor. Pueden servir para agasajar a los seres queridos o, por qué no, a uno mismo.
Se trata de un trastorno alimentario caracterizado por el consumo de grandes cantidades de alimentos con una sensación de sentirse fuera de control. Se estima que puede ocurrir de dos a tres veces más que la anorexia nerviosa y algunas pruebas sugieren que los casos van en aumento.
Almendras, castañas de cajú, pasas, maní… Cada vez son más fáciles de conseguir y en buena hora, ya que su consumo —además de entregar sabor y textura— tiene muchos beneficios. Aquí algunas sugerencias para aprovecharlos.
Ante el estrés, un bombón o un cuadradito. O quizá toda una barra. ¿Qué hay detrás de ello? ¿Puede haber una adicción? ¿Y por qué es tan perjudicial comerlo de noche? Expertos lo explican y ayudan a pasar de una relación tóxica al placer sin culpa.
De horno o fritas, carne picada o molida, estilo argentino o nacional, ¡de humitas! Las alternativas son varias y todas válidas, y de eso se trata este listado personal y sin jerarquía. Al final, lo importante es disfrutar.
Entre la pandemia, la inflación y las elecciones, comer por nervios o estrés se está volviendo un clásico en estos tiempos inciertos. Tres nutricionistas recomiendan productos no muy procesados para calmar nuestra hambre voraz.
