En plena guerra contra la obesidad, los kilos de más están empezando a ser estudiados desde una perspectiva no médica que postula que la discriminación hacia quienes los llevan encima se parece a la sufrida por los homosexuales o las mujeres. Esto ha dado paso a un activismo en varias partes del mundo, incluido Chile, donde también está partiendo la investigación sobre el tema.
Aunque recientemente, la dieta cetogénica ha despertado el interés de muchas personas por sus efectos para perder peso, los expertos aseguran que fue concebida para otros propósitos. Te contamos en qué consiste y cuáles son sus riesgos.
El actor se sometió a una rigurosa dieta y una dura rutina de ejercicios asesorada por "La Roca".
Es un proceso extremo que está arraigado en la cultura de las artes marciales mixtas con el que se trata de conseguir el mínimo peso permitido para poder pelear en una categoría. Te contamos en qué consiste y por qué es tan peligroso.
La alimentación de los roedores, además de crearles una deficiencia nutricional, se ve afectada por el uso de pesticidas en los cultivos donde habitan.
Salud diseñó paquete de productos nutritivos y livianos, pero resulta 36,1% más caro que canasta básica. Expertos apuntan a usar políticas públicas para favorecer alimentos saludables y educar a la población.
Cada vez hay más datos científicos sobre el papel que juega la dieta en el cansancio. Te explicamos qué puedes hacer para tener más energía y cuáles son los factores que pueden estar causando la fatiga.
Según Adimark, el 67% de las dueñas de casa prefiere el huevo por su valor nutricional, su precio y su fácil preparación.
Paradigma mundial del modelo de alimentación saludable, la ciencia avala a la dieta mediterránea (DM) como un patrón alimentario y una forma de vida sustentable, que mejora la expectativa de vida y disminuye la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas como cáncer o Alzheimer. Aquí, cómo surgió, sus ingredientes básicos, sus beneficios y recomendaciones para seguirla en Chile.
