Etiqueta: Gastronomía
Estos tres restoranes abrieron sus puertas en los últimos meses con propuestas novedosas para los amantes de la buena mesa.
Para describir el entorno de Parque Futangue y su lodge, es fácil caer en las frases clichés sobre el sur de Chile. Y es que aquí la naturaleza, su esplendor y conservación son lo más importante. Imposible no hechizarse con su magia.
Esa es la palabra que define la manera en que se gestó y creció el hotel Casa Molle Villa & Golf. Leyendo lo que la gente espera de ellos y lo que el mismo proyecto les va pidiendo para mejorar, están logrando una combinación perfecta entre descanso, clima privilegiado y mucha paz. "Nosotros estábamos enamorados de este lugar, como hotel ahora queremos compartirlo".
Sobre un festejo con amigas de Instagram y una once de despedida en color pastel, habla la diseñadora argentina Juli Santini.
La próxima edición de Másdeco Market se realizará los días 25, 26, 27 y 28 de abril, como siempre en el Centro Cultural Estación Mapocho.
Se cierra este 2018 como un año prendido y variopinto desde la lupa editorial. De firmas consagradas a nombres recién estrenados, comida específica, uso de máquinas, relatos y reflexiones. Hay de todo.
FOSIS y expertos en gastronomía eligieron el pan de pascua de la emprendedora chilena, María Herrera, como el mejor de este año. Sabor, textura, ingredientes y aroma, fueron puestos a prueba en una exigente evaluación. En esta nota, el cronista gastronómico, Daniel Greve, el chef, Yann Yvin, y la ganadora de Master Chef, Daniela Castro, explican cómo se debe preparar y qué debe incluir el pan de pascua perfecto.
Para quienes disfruten de comer al aire libre, pero no tanto de cocinar, o no tienen tiempo de hacerlo, el take-away es la solución. Acá, 4 nuevas apetitosas propuestas del panorama gourmet en Santiago.
