Isidora Correa y Fotos: Alejandra González
11 abr 2024 09:26 AM
Los huevos suelen ser los protagonistas de las comidas de muchos. Pero, ¿existe un límite de cuántos podemos consumir al día?
Un nutricionista deportivo dice que algunos suplementos de gimnasio son una "máxima pérdida de tiempo". Descubre cuáles sirven y cuáles solo lo harán gastar dinero.
Las populares "agüitas" son reconfortantes, ayudan contra el frío y, se cree, también contra ciertos malestares. Muchas veces, eso sí, se desconocen sus propiedades nutricionales, sus efectos secundarios y los riesgos al beberlas demasiado.
El queso puede ser parte de una dieta saludable para el corazón siempre y cuando se sigan las recomendaciones del cardiólogo.
La mantequilla tiene un alto contenido de grasas saturadas, pero la margarina es un alimento ultraprocesado. ¿Cuál gana en la balanza?
Nutricionistaa Adriana Oroz Lacunza acaba de publicar un nuevo libro -"Cómo aplicar el método del plato"- con claves para comer bien todas las semanas.
Ante las múltiples afirmaciones que se hacen en espacios como las redes sociales, especialistas e investigadores explicaron los hallazgos en este ámbito.
Los huevos son conocidos por ser una excelente fuente de proteína de alta calidad. Sin embargo, muchas veces limitan su ingesta por el colesterol que tienen. Un nuevo estudio investigó cómo afecta en la salud comer una cierta cantidad de huevos y estos son los resultados.
Investigación realizada por Stanford Medicine encontró que los efectos metabólicos de una dieta cetogénica pueden ayudar a estabilizar el cerebro.
El Dr. Valter Longo es un biogerontólogo italiano conocido por su trabajo en el campo de la nutrición y el envejecimiento. Para él la clave de la longevidad está en la alimentación.
Desde sus humildes raíces en las tierras de América Latina hasta su estatus actual como un alimento imprescindible en la mesa mundial, las paltas son un alimento muy popular.
La investigación demostró que una molécula natural de varios alimentos, entre ellos el café, interactúa con los mecanismos celulares del envejecimiento.
Su nombre es María Branyas Morera, nació en Estados Unidos y reside en España. Recientemente, celebró su cumpleaños con sus familiares.
El pan es la fuente de fibra más importante de los chilenos pero hay panes que son mejores que otros en cuanto a nutrición. En Qué Pasa te explicamos en qué fijarse a la hora de comprar pan.