Aunque pueden ser difíciles de adquirir, estas frutas, combinadas con las que encontramos comúnmente en las tiendas y supermercados, pueden impactar positivamente en nuestra salud.
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¿Qué beneficios tiene el consumo de frutas? ¿Hay alguna que no se debería consumir? Conoce cuáles son los alimentos que no deberías olvidar en tu dieta.
Un estudio comparó dietas veganas con omnívoras en gemelos idénticos para saber cuál era mejor para la salud del corazón. Estos son los resultados.
El doctor especialista en genética y académico de la Universidad de Harvard, David Sinclair, compartió las principales claves del “modo supervivencia”, un método que promete extender tu longevidad, a través de acciones favorables para tu salud. Conoce los detalles en esta nota.
Ya no es exclusivo de restaurantes e industrias: guardar los alimentos sin aire ni oxígeno es algo que ahora podemos realizar en nuestras cocinas. Para eso hay que tener ciertos productos, aunque cada vez más económicos. Dos chefs explican cómo funciona y qué se puede hacer con él.
Hace rato que esta bebida láctea es parte de la alimentación chilena. Por esom no son pocas las opciones que tenemos en esta línea en el comercio. Aquí, un pequeño repaso por cuáles valen más la pena.
La fibra se encuentra en una variedad de alimentos que no solo son deliciosos sino también beneficiosos para la salud y contribuyen a mantener un sistema digestivo equilibrado y promover un estilo de vida saludable.
Una nueva investigación plantea dudas sobre el real impacto de la cafeína en la plasticidad del cerebro.
Es el sueño de muchos chilenos, y es que quienes tienen un robot de cocina, se han olvidado del estrés de cocinar y lavar los utensilios todos los días. El gran pero es su elevado costo. Aquí el testimonio de quienes ya la compraron, una doctora y una nutricionista.
Estudio determinó que la mutación de este gen ayuda a controlar partes del cerebro responsables del apetito, el metabolismo y el crecimiento.
Científicos de UChicago descubren que el ácido transvaccénico (TVA), un ácido graso que se encuentra en la carne de res, el cordero y los productos lácteos, mejora la capacidad de las células inmunitarias para combatir los tumores.
¿Por qué en la mañana comemos siempre lo mismo y en el resto de las comidas no? A esa hora no siempre abunda el tiempo ni el ingenio, pero nuestros días merecen comenzar con variedad y calidad. Aquí una lista de ingredientes infaltables, sabrosos y saludables.
En una investigación se siguió la conducta nutricional de más de 400 mil personas, lo que ayudó a determinar cuáles son los alimentos que hay que preferir y evitar para poder vivir más años.
Un estudio internacional, dirigido por la Universidad de Bristol y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, analizó datos sobre dieta y estilo de vida de 450.111 adultos que fueron seguidos durante aproximadamente 14 años.
La canela no es solo un tesoro aromático utilizado en cocinas de todo el mundo, es una joya nutricional que ha ganado el reconocimiento por sus beneficios para la salud.
