Invaden patios, huertas y jardines, los agricultores no quieren saber nada de ellas, pero la mayoría son comestibles y muy nutritivas. Aquí mostramos las más comunes y cómo consumirlas.
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Un estudio reciente siguió los datos de 44.000 personas por un periodo de 35 años. A partir de los análisis de su sangre identificaron ciertas tendencias.
A lo largo de la historia, el arroz ha seguido siendo un alimento básico importante. Satisface las necesidades nutricionales de más de la mitad de la población mundial.
Existen muchos mitos sobre los alimentos y la dieta, como comer fruta con el estómago vacío. Esta es la respuesta de la ciencia.
Esta semilla se ha ido constituyendo en un superalimento: aquí, varios de sus grandes beneficios para tu salud.
Su gran aporte de ácidos grasos omega, esenciales para la salud cardiovascular, la han transformado en un pescado altamente valorado. Pero además es riquísima y fácil de preparar.
Si eres de las personas que suele disfrutar de un pastel, un chocolate o una ración de helado después del almuerzo o la cena, esto debes saber.
Salud Comer solo dos porciones de carne roja a la semana aumenta el riesgo de diabetes según Harvard
Reemplazar la carne roja por fuentes de proteínas de origen vegetal puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 62% según la investigación.
Se encuentra en casi todos los productos envasados que comemos, pero muchas personas no la miran ni la entienden. Pero estos datos pueden marcar la diferencia entre un alimento nutritivo y otro que no lo es.
La cantante y compositora británica se une a un número creciente de personas que están tratando de dejar o reducir su consumo de alcohol. Pero, ¿qué significa para los investigadores en adicciones ser "alcohólico limítrofe"?
La espumosa bebida se está convirtiendo en un superalimento, cada vez más acreditado por expertos y estudios científicos.
La salud intestinal es fundamental para tener una buena salud y prevenir enfermedades como un sistema inmunológico debilitado, enfermedades gastrointestinales o incluso una mala salud mental. Estos son los alimentos que debes comer para evitarlo.
"Cuando la gente piensa en nutrición, piensa directamente en la pérdida de peso y no necesariamente en el rendimiento ni en la salud”, aseguró una nutricionista, quien desmintió que exista una "píldora mágica" y otros mitos que hacen que alguien sea delgado de la noche a la mañana.
Rica, nutritiva y ancestral: este grano andino, además de ser alto en fibra y proteínas, es muy versátil en la cocina. Aquí algunas ideas para incorporarla en nuestro recetario como ensaladas, risottos y más.
Aunque hay muchas maneras de bajar de peso, estás son las 6 más efectivas, sobre todo pensando en la inminente llegada de la temporada estival.
