El organismo trabaja en un borrador para presentar a sus estados miembros y así detener la fuerte epidemia de obesidad que en el planeta que hoy afecta a mil millones de personas.
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Que engorda comerla en la noche, que no quita el hambre, que mucha fructosa causa sobrepeso: bastantes teorías circulan respecto a la fruta y sus cantidades, pero todas ellas son falsas, porque el 99% de las veces hace bien.
Aunque varía en relación a los factores que consideran distintos organismos de salud, la mayoría de los especialistas concuerdan en ciertos puntos.
Muchas veces este tipo de comida se tiende a confundir con alimento "natural" y existen muchos mitos sobre su real contenido nutricional.
Tienen un rol protagónico en nuestro organismo pero a veces no le damos suficiente crédito. Dos especialistas describen sus funciones, la relevancia de incorporarla diariamente, qué productos son ricos en ella y las consecuencias de su deficiencia.
Aunque estos seis alimentos se promocionan como saludables, podrían estar saboteando tus esfuerzos para perder peso. Según una nutricionista, muchas personas los consumen sin saber que son más calóricos de lo que parecen.
Distintos organismos y especialistas advierten que se trata de un indicador impreciso para evaluar riesgos para la salud. Por esto, proponen otras métricas.
Empieza la época del año en la que la oferta de frutas y verduras, poco a poco, mejora considerablemente. Aquí algunos consejos para escoger los mejores productos e ideas para cocinarlos.
Los profesionales de la salud aseguran que este plan de alimentación promete múltiples beneficios. Especialmente, para quienes enfrentan casos de hipertensión.
La calidad de los alimentos y su composición juegan un rol clave en la pérdida de peso y el bienestar general, pero ¿son todas las calorías iguales?
Son técnicas milenarias que hoy vuelven a cobrar popularidad: no solo por su complejo sabor sino también por sus beneficios nutricionales. Dos expertas enseñan cuál es el método para hacer estos productos lácteos en casa.
Antes de cometer el error de ponerte en plan sufriente y restrictivo tras cuatro días de comilona y tomatera, considera lo que la evidencia y las especialistas tienen para decir: que no le sirven a tu salud.
Hay algunas celebraciones donde las personas suelen comer más que en un día promedio. Esto podría provocar síntomas digestivos molestos, además que muchas personas temen haber subido de peso en solo un par de días. ¿Es realmente así? Esto dice una nutricionista.
Son como los fantasmas: aunque mucha gente cree en ellos, no hay evidencia científica que los respalde. Es más bien un concepto de márketing pero muy problemático y con importantes consecuencias.
La Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos presentará en las próximas semanas el modelo que optará por etiquetar sus alimentos con exceso de ingredientes como el azúcar, sodio o grasas saturadas. Todo esto, para frenar la creciente cantidad de población obesa que habita en dicho país.
