Empieza la época del año en la que la oferta de frutas y verduras, poco a poco, mejora considerablemente. Aquí algunos consejos para escoger los mejores productos e ideas para cocinarlos.
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Los profesionales de la salud aseguran que este plan de alimentación promete múltiples beneficios. Especialmente, para quienes enfrentan casos de hipertensión.
La calidad de los alimentos y su composición juegan un rol clave en la pérdida de peso y el bienestar general, pero ¿son todas las calorías iguales?
Son técnicas milenarias que hoy vuelven a cobrar popularidad: no solo por su complejo sabor sino también por sus beneficios nutricionales. Dos expertas enseñan cuál es el método para hacer estos productos lácteos en casa.
Antes de cometer el error de ponerte en plan sufriente y restrictivo tras cuatro días de comilona y tomatera, considera lo que la evidencia y las especialistas tienen para decir: que no le sirven a tu salud.
Hay algunas celebraciones donde las personas suelen comer más que en un día promedio. Esto podría provocar síntomas digestivos molestos, además que muchas personas temen haber subido de peso en solo un par de días. ¿Es realmente así? Esto dice una nutricionista.
Son como los fantasmas: aunque mucha gente cree en ellos, no hay evidencia científica que los respalde. Es más bien un concepto de márketing pero muy problemático y con importantes consecuencias.
La Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos presentará en las próximas semanas el modelo que optará por etiquetar sus alimentos con exceso de ingredientes como el azúcar, sodio o grasas saturadas. Todo esto, para frenar la creciente cantidad de población obesa que habita en dicho país.
Los médicos aseguran que no existe una receta mágica para vivir más tiempo, no obstante, sí hay evidencia científica de cómo los alimentos pueden hacer que vivamos más saludables y, por ende, tengamos una mejor longevidad.
Especialistas del ámbito de la salud derribaron algunos de los mitos que se pueden encontrar en ciertos virales de las redes sociales. Esto dijeron.
¿Es posible bajar de peso sin utilizar Ozempic? Los especialistas en nutrición dicen que sí: y estos son algunos de los alimentos que puedes incorporar en tu desayuno para lograr tus objetivos y mantenerte saludable.
En vez de hacer falsas promesas, como “no tomo nunca más”, es mejor tener en cuenta estas recomendaciones para eludir la caña después de las fiestas. ¿La más efectiva? No tomar alcohol, aunque para muchos también es la más difícil.
Aparte de empanadas, asados y volantines, esta celebración tiene en su imaginario un consumo casi obligatorio de bebidas etílicas. Pero así como no comer carne es una opción, no beber también debe ser aceptado. Aquí algunas recetas de mocktails —o cócteles vírgenes— para tomar sin licores pero con estilo.
En las sociedades modernas y ricas, nos bombardean con publicidad que nos recuerda intencionalmente la vista, el olor y el sabor de los alimentos ricos en calorías. Y en respuesta a estas señales poderosas, nuestros cerebros responden tal como están diseñados para hacerlo, desencadenando un intenso deseo de comerlos.
