Cocinar con productos que están en su mejor momento siempre será beneficioso, tanto para los resultados de nuestra comida como también para el bolsillo. Estos son los alimentos que por estos días se cosechan y que gozan de mayor sabor y menor precio.
Revisa el detalle del equinoccio en el país que da inicio a la nueva estación.
Tras el fin de La Niña se presentará esta condición climática, que abre una pequeña esperanza en medio de una extensa megasequía e innumerables olas de calor, condición climática que justamente se podría registrar este fin de semana desde Coquimbo al Biobío.
A pesar de que durante los últimos días las noches y las mañanas han sido más frías, marzo está entre los más calurosos de la historia. En los primeros 12 días, la temperatura máxima promedio en Santiago ha estado casi 3°C por encima de valores típicos y y lo convierte entre los cinco más tórridos registrados.
Revisa el momento exacto en que se da cierre a la temporada estival en el país
No hay necesidad de refugiarse solo en papas, arroces y pastas hasta que llegue la primavera. A pesar del frío, la huerta aún nos puede entregar una buena cantidad de hortalizas para llevar a la mesa.
Escoger una prenda como esta —abrigadora, resistente, cómoda pero además estilosa— debe hacerse de forma estratégica, más allá del gusto o la moda de turno. Para que la compra sea inteligente, dos especialistas del mundo de la moda dan sus consejos sobre cómo elegir un blazer o trench que combine con distintas ocasiones y atuendos.
Aunque cada vez tengamos más variedad de frutas y verduras disponibles durante todo el año, vale la pena tomar en cuenta la estacionalidad de los productos y probar lo que corresponde en cada temporada. Aquí, una muestra de lo mejor de estos meses.
Las dosis se comenzarán a administrar una vez que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA su sigla en inglés) apruebe formalmente el procedimiento, lo que podría ocurrir esta semana.
Término del Fenómeno de la Niña permite ilusionarse con un año con precipitaciones por sobre lo normal. Sin embargo, aún sigue presente el cambio climático, el que influye negativamente en la zona central del país
Las precipitaciones caídas en la capital, las que se extenderían hasta la madrugada del viernes, son las primeras registradas durante la actual estación. Rompen un récord de casi 60 años (1962), cuando cayeron 0,4 mm hasta la misma fecha.
Fenómeno climático ha privado de precipitaciones a la Región Metropolitana, pero sin su presencia, son mayores las chances de tener un invierno normal, con lluvias cercanas a los valores típicos, dice Raúl Cordero, climatólogo de la Universidad de Santiago.
Con el otoño bajan las temperaturas y antes de que se te ocurra sacar la estufa, mejor prueba con las recomendaciones de algunos expertos en construcción y eficiencia energética, que ayudarán a tu calor interno y también a tu bolsillo.
Con la llegada del otoño desde la Dirección Meteorológica adelantan que para trimestre entre marzo y mayo, se esperan precipitaciones bajo la media debido a la influencia del fenómeno de la Niña; para Santiago serían menos de 51 mm. En tanto, las tardes se mantendrán cálidas con temperaturas sobre las habituales.
A las 6.37 am comenzó la segunda estación del año en el país. Expertos pronostican una estación cálida y con pocas precipitaciones.
