Etiqueta: Paula Cocina
Esta es la receta que prepararemos en la clase de este jueves 5 de octubre con el chef ejecutivo y pastelero Roberto Muñoz, el artífice detrás de Roberto Muñoz Pâtisserie.
Estas son las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 28 de septiembre con la pastelera Almudena Sabat, dueña de Pastelería Almudena.
Estas son las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 21 de septiembre con la cocinera Ana María Zúñiga, dueña del restaurante Ana María.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 14 de septiembre con la cocinera Carmen Ariztía.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 7 de septiembre con la cocinera y cronista gastronómica Isidora Díaz.
No te pierdas los cócteles que prepararemos en la clase de este jueves 31 de agosto con Yefry Avilera, bar manager de Galpón Italia y Galpón Alonso.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 24 de agosto con el chef ejecutivo del restaurante Carrer Nou, Rodrigo Solar.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 17 de agosto con el chef Juan Andrés García, socio de los restaurantes Sarita Colonia, Fe y Barra La Java.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 10 de agosto con el chef Nicolás Rosen, dueño de los restaurantes Rosita y Fukai.
No te pierdas las tres recetas que prepararemos en la clase de este jueves 3 de agosto con el chef corporativo de La Cabrera, Felipe Farías.
Tal vez te quedaste sin crema en la despensa o quizás buscas una alternativa más saludables para reemplazarla, y lo cierto es que hay muchas posibilidades disponibles y puedes conocerlas aquí.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 27 de julio con el panadero Tadeo Castelvero.
Son técnicas milenarias que hoy vuelven a cobrar popularidad: no solo por su sabor sino también por sus beneficios nutricionales. Dos expertas enseñan cuál es el método para hacer el repollo fermentado y qué necesitas para prepararlo en casa.
Hay muchos tipos de arroces y cada uno tiene un objetivo y manejo distintos. A continuación explicamos cuáles son las distintas variedades, qué significan los diferentes grados, y dejamos una receta para hacerlo sin fallas.
