No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 24 de agosto con el chef ejecutivo del restaurante Carrer Nou, Rodrigo Solar.
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Un artículo publicado en el medio británico sugiere que si bien el piure no es tan preferido por los consumidores, este marisco es una buena fuente de yodo, hierro y vitaminas, además de tener un sabor único.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 17 de agosto con el chef Juan Andrés García, socio de los restaurantes Sarita Colonia, Fe y Barra La Java.
Descubre un mundo de sabores saludables con estas cinco recetas sencillas que te entregarán una experiencia sin complicaciones. Ya seas un chef principiante o un aficionado a la cocina, estas recetas te mostrarán cómo la simplicidad puede ser increíblemente sabrosa y beneficiosa para tu salud.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 10 de agosto con el chef Nicolás Rosen, dueño de los restaurantes Rosita y Fukai.
También puede ser con carne, sola con ajo o en ragú con las sobras del asado. ¿Una opción rápida al sartén o mejor cocinada durante horas en una olla? Como sea, pero siempre con tomates, dejamos distintas alternativas para variar el menú semanal.
No te pierdas las tres recetas que prepararemos en la clase de este jueves 3 de agosto con el chef corporativo de La Cabrera, Felipe Farías.
Organizar un menú semanal en casa te permite ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo, al mismo tiempo que mejoras tu alimentación. Con un plan estructurado, puedes llevar un estilo de vida más saludable y sostenible, sin sacrificar variedad ni creatividad en tus comidas.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 27 de julio con el panadero Tadeo Castelvero.
De carne, verduras o legumbres. Entrado el invierno, ya no hay excusa para no degustar y disfrutar de estos templados potajes. Se pueden preparar en casa, comprar listos en el supermercado e incluso pedirlos vía delivery.
Hay muchos tipos de arroces y cada uno tiene un objetivo y manejo distintos. A continuación explicamos cuáles son las distintas variedades, qué significan los diferentes grados, y dejamos una receta para hacerlo sin fallas.
No te pierdas las recetas que prepararemos en la clase de este jueves 20 de julio con el premiado pastelero Gustavo Sáez.
La salsa de mantequilla de ajo que acompaña este plato es simplemente perfecta. Este es un aperitivo distinto y delicioso para sorprender en un asado.
Podríamos hacer muchos juegos de palabras, pero no será la ocasión. Solo diremos que, aunque se ha tornado escaso y caro, es uno de los productos estrella de nuestra costa y los chilenos siempre buscamos la excusa para consumirlo. Por algo será, ¿no?
No te pierdas la receta que prepararemos en la clase de este jueves 6 de julio, con Jorge Keymer, chef de La Sopería.
