La quínoa, un cereal rico en proteína y hierro, funciona igual de bien como acompañamiento, sopa o ensalada.
slehuede
7 mar 2012 11:18 PM
La quínoa, un cereal rico en proteína y hierro, funciona igual de bien como acompañamiento, sopa o ensalada.
Las arvejitas también pueden ser el ingrediente ideal para una rica y suave sopa.
Si bien es utilizado como aliño o saborizante, el ajo también puede ser el ingrediente principal de un plato.
Es uno de los mariscos más apetecidos de nuestras costas. Si bien estamos acostumbrados a comerlos gratinados a la parmesana, esta ensalada es una alternativa saludable y baja en calorías.
¿Qué más glamoroso que ponerle un poco de burbujas a una sopa con camembert?
Una sana empanada hecha a base de verduras.
Un clásico del Perú en dos versiones: una al estilo criollo, bien picante, y otra más gourmet, aderezada con queso parmesano, leche evaporada y nueces. Un lujo de la tradición peruana para darse cualquier día del año.
La receta de una fresca ensalada con múltiples ingredientes.
Una enjundiosa receta para compartir en familia.
Una fresca ensalada que combina pescado y verduras.
Una receta de pollo frío para prepararlo con distintas especias.
Una novedosa manera de preparar las clásicas lentejas.
La gastronomía peruana es diversa y exquisita. Esta es una buena receta para compartir.