Precio de café sube a nivel más alto en 12 años por menor oferta

El precio del café prolongó su alza en Nueva York a dos semanas, subiendo al nivel más alto en más de 12 años, dado el temor a que la producción en Sudamérica se limite.

El café encareció un 4,2%, tras subir 6,1% la semana terminada en el 13 de agosto debido a la expectativa de que el exceso de lluvia perjudique los cultivos en Brasil y Colombia, el mayor productor mundial del grano arábico.

La cantidad de posiciones largas especulativas, o apuestas a que los precios suban, superó la de posiciones cortas por 42.616 contratos en el mercado ICE Futures U.S. en la semana concluida el 10 de agosto, según estadísticas del Gobierno.

"Sigue habiendo inquietudes en cuanto a la oferta a corto plazo", dijo Héctor Galván, asesor primero de operaciones bursátiles en RJO Futures en Chicago. "Hay mucha compra especulativa".

El café arábico para entrega en diciembre subió 5,2 centavos, o un 2,9%, y cerró a US$1,8505 la libra a las 14:00 hora local en ICE Futures US. en Nueva York. Más temprano, el precio llegó a US$1,865, el más alto de uno de los contratos más activos desde diciembre de 1997.

La materia prima subió un 4,2% esta semana para apuntarse su tercera alza semanal en cuatro semanas y elevar su aumento de este año a un 36%.

El gran aumento del precio en las cuatro últimas semanas "indica que hay un cierto grado de incertidumbre en cuanto a los problemas de oferta a corto plazo", dijo Néstor Osorio, director ejecutivo de la Organización Internacional del Café, la semana pasada.

En la bolsa Liffe en Londres, los futuros del café robusta para entrega en noviembre subieron US$40, o un 2,3%, a US$1.791 la tonelada, su segunda semana consecutiva en alza.

El café arábico se cultiva principalmente en América Latina y lo usan compañías de variedades especializadas como Starbucks. Los granos robusta, usados en el café instantáneo, se cultivan mayormente en el Asia y en partes del África.