Santa Fe, Argentina: El turismo de estancias toma vuelo

Argentina es mucho más que Buenos Aires. Y las provincias son una excelente muestra de ello. La norteña Santa Fe es una zona donde la belleza del paisaje se mezcla con numerosas parcelas que combinan lujo, sofisticación y descanso. Esta modalidad turística otorga al visitante una experiencia íntima, donde son los propios dueños de las estancias quienes los hospedan, recibiendo al viajero ya no como un extraño, sino como un amigo.

Llegar a esta zona transandina es sencillo. Hay vuelos desde Santiago vía Córdoba o Buenos Aires a ciudades como Rosario o la capital Santa Fe de la Veracruz, cuyo trayecto con combinaciones no toma más de cuatro horas. Ya situados en la tierra de Fito Páez, las posibilidades para el turismo estancia son diversas. Aquí una selección.

SAN MIGUEL, LA MANSION
Si su primer destino es la ciudad de Santa Fe de la Veracruz, le recomendamos acercarse a la Estancia San Miguel. Esta mansión emplazada en una zona intensamente ganadera, que data de 1857, es la encargada de hospedar -en 12 habitaciones- a los visitantes que, a diferencia de un hotel, están en contacto directo con los dueños y habitantes del lugar.

Las actividades ofrecidas son variadas: paseos a caballo y visitas a faenas agrícolas (maíz, trigo, soja) y, para los que gusten de los deportes, el lugar cuenta con dos canchas de golf (18 y 19 hoyos), además de espacios para jugar croquet y bochas. Ofrece pensión completa, desde US$ 87 pp. www.comunasantaisabel.com.ar/estanciasanmiguel.htm

LA CRIOLLA, PARA AMANTES DE LA CAZA
Si alguien quiere ir de cacería, la estancia La Criolla es la opción adecuada. Una abundante variedad de aves como palomas, tórtolas, patos y perdices, además de diversos mamíferos, como carpinchos, ciervos, búfalos de agua, muflones y hasta antílopes de la India, son parte de las especies que se pueden encontrar.

Pero La Criolla es mucho más que ir de caza, al estar rodeada de un ambiente lacustre de una enorme riqueza, se pueden hacer safaris fotográficos para avistar  gansos, cisnes y flamencos. También para contemplar especies autóctonas, como  yacarés (cocodrilo americano) y capibaras (el roedor acuático más grande del mundo).

Esta estancia está a unos 180 kilómetros de Santa Fe, es atendida por sus propios dueños y cuenta con instalaciones de primera categoría, además ofrece pensión completa y servicios varios, desde US$ 100 pp. www.estancialacriolla.com.ar

LA RAMONA, OPCION FAMILIAR
Situada a 95 kilómetros de Rosario, La Ramona fue construida  en el año 1847, se ubica en un espacio de siete hectáreas llenas de diversas variedades de árboles de una frondosidad exuberante. La estancia ofrece un alto nivel de comodidad, pero a precios bastante accesibles.

Las instalaciones otorgan intimidad y quietud a los que busquen un espacio de relajación. A lo anterior se suman múltiples opciones de caminatas por senderos, cabalgatas y pesca deportiva, debido a sus cercanías con cursos fluviales como el río Paraná. Desde US$ 76 por persona. www.estancialaramona.com.ar

LAS MERCEDES, AGROTURISMO AL 100%
Si lo que busca es interactuar con toda la actividad campestre argentina, la estancia Las Mercedes es donde debe dirigirse. Ubicada a 100 km de Santa Fe, ofrece una experiencia de agroturismo en plenitud, ya que los visitantes pueden participar en prácticamente todas las etapas de la ganadería del lugar.

Dentro de ellas está andar a caballo entre cientos de cabezas de vacuno- como un verdadero rey del ganado- o recorrer los establos para cerciorarse de las condiciones de la crianza. Otros atractivos relevantes son la fábrica de helados, que cuenta con más de 40 sabores, y la planta faenadora, que destaca por las carnes de Hereford, una de las especies más apetecidas de Argentina.

Si se decide ir en primavera o verano, Las Mercedes cuenta con instalaciones como piscina y lagunas para canotaje. Desde US$ 80 por persona. www.las-mercedes.com.ar

Aéreo: A Santa Fe y Rosario se accede vía Buenos Aires, ya sea por Aerolíneas Argentinas y Lan. Desde US$ 300 aprox. con impuestos incluidos.

Terrestre: Normalmente son las propias estancias las que ofrecen movilización al llegar a los aeropuertos, los valores deben consultarse previamente.