Grisines de parmesano y orégano
Esta receta es para 18 unidades
Ingredientes:
400g de harina todo uso sin polvos de hornear
240g de agua
2g de levadura seca
20g de aceite de oliva
8g de sal
100g de queso parmesano rallado
Orégano a gusto
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes, amasa bien y deja reposar por 1 hora.
2. Divide la masa en piezas de 40g aproximadamente y estíralos con las manos hasta usar el largo bandeja del horno.
3. Sobre un papel de hornear o malla de silicona, hornea por 15 minutos a 200°C o hasta alcanzar el dorado que te guste.
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