Helados con hierbas

Paula 1243. Sábado 13 de enero de 2018.

Por Paula Minte

"Sabores súper innovadores son los que Donata Bergmann, de Il Maestrale, tiene por estos días: Pepino, sauvignon blanc y menta; Violeta naranja; Apio; y el Tomate-albahaca, mi favorito: es semidulce, con una sutil acidez y es ideal para acompañar un entrada o aperitivo de salmón ahumado". $ 4.500 el medio litro; $ 8.000 el litro, en Constitución 50.