Si yo fuera madre: Ciro Watanabe
Poniéndose en el lugar de una madre, el chef peruano a cargo del Osaka, engordaría sin culpa 20 kilos en el embarazo y se comería la placenta preparada como una prieta. Ni por nada cedería parte del postnatal al marido.
Paula 1249. Sábado 21 de abril de 2018. Especial Madres.
Si fueras madre, ¿serías chef y estarías a cargo del Osaka?
No tendría ningún drama en comandar el restorán. Pero tendría que tener apoyo: mi marido o alguna nana en la que confíe plenamente.
¿Tendrías marido o criarías sola?
Tendría marido. Ahora, si no funciona, tendría un pololo puertas afuera con licencias de estar en casa algunos días a la semana.
¿Escogerías como padre de tus hijos a Ciro Watanabe?
Ufff... creo que sí.
¿Cómo serían tus embarazos?
Andaría fastidiada por la falta de movilidad y la retención de líquidos. Tendría antojos: hamburguesas, papas fritas, mondongo (guatitas), ya sea a la parrilla o en guisos. No me privaría de ninguno.
¿Cuántos kilos subirías en el embarazo?
Como 20. Chao, no me haría drama por eso.
¿Tendrías un parto sin anestesia o una cesárea planificada?
Parto natural, no me gusta la anestesia.
¿Te comerías la placenta?
100%. Haría una especie de prieta con ella y a la parrilla nomás.
¿Te daría depresión postparto?
Si me diera, trataría de enfocarme en que nació una guagua a la que amo y me apoyaría en mi pareja.
¿Le cederías parte del postnatal al padre para volver pronto a tu trabajo?
¡¡¡Ni cagando!!!
¿Te tomarías el postnatal de 6 meses?
Claro que sí. Ojalá extenderlo a 1 año.
¿Criarías en Chile o en Perú?
En Chile por un tema de seguridad, porque el ambiente es un poquito más sano y más ordenado. Pero por un tema multicultural me gusta más Perú. Pero estamos al lado, así que, ¿cuál es el problema?
¿Qué les contarías de tus ancestros peruanos y japoneses?
De esos domingos en que poníamos dos ollones en una mesa larga y nos instalábamos a comer. De que por mi lado paterno japonés tengo todo un cuento con los pescados, los mariscos y las frituras. Y que por el lado de mi mamá viene mi afición a los guisos de olla caseros. De la cocina vienen esas cositas que te traen bonitos recuerdos y te llenan el alma.
¿Cuál sería el primer sabor que les darías a probar a tus hijos?
Un guiso de pallares o una crema de pollo con verduras, bien procesadita.
¿Qué sería lo primero que les enseñarías a cocinar?
Huevos revueltos.
¿Qué les prepararías para que se les pase la pena?
Un ají de gallina, un arrocito con pollo o fideos con boloñesa.
¿Qué error que las madres cometen tú evitarías a toda costa?
Ser sobreprotectora y aprensiva.
¿Les darías un coscacho si agotan tu paciencia?
Totalmente. No creo sea lo mejor, pero a veces viene bien.
¿Cómo te las arreglarías para seguir siendo una madre sexy?
¿Cirugía?
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