Paletas de crema de limón con berries

Receta para 6 personas

Ingredientes:

400 cc de crema para batir

100 grs de azúcar flor

2 limones

1 taza de berries

Moldes de silicona

Palos de madera

Preparación:

1. Batir la crema fría con el azúcar flor hasta obtener punto chantilly.

2. Agregar la ralladura de dos limones.

3. En los moldes, poner la fruta y luego cubrir con la crema de limón.

4. Congelar por lo menos 6 horas antes de servir.