Quesos Boladero

En Coihaique, en la Región de Aisén, esta empresa produce quesos con la leche de las ovejas que se alimentan en las extensas praderas patagónicas. Elaboran quesos maduros, semi maduros, feta, entre otros.

LO QUE HAY QUE PROBAR: la gama de quesos primor, de textura blanda y sabor suave; maduro, de consistencia compacta y sabor acentuado; y semi maduro, de delicado aroma, ideal para cocinar.

DESTACADOS EN EL STAND: promoción en la que el kilo de queso, en cualquiera de sus variedades, costará $ 12.000 (valor referencial por kilo desde $ 14.000).