Francia admitirá solo la venta de huevos de "gallinas felices" a partir del 2022

Cuatro años tienen los productores agrícolas en Francia para adaptarse a la nueva medida del gobierno, que prohibirá la venta de huevos que no provengan de gallinas criadas al aire libre.

Este tipo de alimento, popularmente conocidos como huevos de "gallinas felices", son considerados más saludables que aquellos de gallinas enjauladas en espacios sin luz, las cuales estarían expuestas a más enfermedades.

De acuerdo a El Mundo, el ministro de Agricultura, Stéphane Travert, aseguró que "en 2022, los huevos frescos se venderán de criaderos al aire libre y no de los de jaulas. Se trata de un compromiso de nuestra campaña (electoral) y lo mantendremos".

Pese a esta medida se podrá seguir con la producción en jaulas, ya que si bien se prohibirá la venta de huevos frescos, si se permitirá la venta de otros productos a base del alimento.