Son como los fantasmas: aunque mucha gente cree en ellos, no hay evidencia científica que los respalde. Es más bien un concepto de márketing pero muy problemático y con importantes consecuencias.
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Hay varias formas de aprovechar esos trozos que quedaron en la parrilla y no hace falta mucho trabajo: con un poco de ingenio y un par de ingredientes extra se le puede dar otra vida a todos los cortes.
Especialistas del ámbito de la salud derribaron algunos de los mitos que se pueden encontrar en ciertos virales de las redes sociales. Esto dijeron.
Una salsa fría que no solo potencia los sabores de las preparaciones típicas, sino también aporta una serie de beneficios a la salud.
Luego de días donde los asados y las empanadas de pino fueron protagonistas, los menú vegetarianos llegan como una opción ideal para reparar el cuerpo.
No solo de asado vive el chileno durante el Dieciocho. El postre, aunque sea el final de la comida, no debería quedar al último en nuestras preocupaciones. Aquí, las claves para preparar tres sencillas recetas criollas según Silvana Cocina.
No hay asado que no comience con algún chorizo, prieta o butifarra a elección. Estas son las opciones, con sus respectivos cuidados, que tenemos para empezar sobre el fuego.
El tradicional concurso premió a la receta mejor evaluada de la capital, a días de que miles disfruten de la preparación por las Fiestas Patrias.
Una preparación que desde sus inicios coloniales ha sabido mantener su esencia: económica, rica y contundente. Acá te entregamos una receta simple y tres variaciones.
Detrás de los alimentos ultraprocesados, como comida preparada, muffins, bebidas gaseosas, pero también productos que se venden como “sanos”, hay una montaña de más de 30 problemas de salud que están vinculados a su consumo.
No es la primera vez que se relacionan las carnes procesadas y rojas con un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Esto es lo que dice la evidencia científica.
El final del recorrido culinario del influencer Fogonox provocó un intenso debate entre sus seguidores. ¿La razón? Compró anticuchos a comerciantes ambulantes.
Llega una nueva fecha dedicada a la celebración culinaria, esta vez con una querida preparación para la que se encuentran varios descuentos disponibles.
La evidencia científica ha mostrado cómo ciertos alimentos influyen negativamente en el estado de ánimo de las personas.
El martes es la jornada dedicada a esta sencilla pero querida preparación, que cuenta con varias ofertas en locales de comida en el país.
