Investigadores coreanos crearon un implante con un tinte activado por láser que mata las células que producen la Grelina, la llamada "hormona del hambre".
Catalina Jaque y Patricio Lazcano
14 abr 2022 09:38 AM
Investigadores coreanos crearon un implante con un tinte activado por láser que mata las células que producen la Grelina, la llamada "hormona del hambre".
Que lo practiquen personas famosas —o muchas de tus conocidas— no es sinónimo de garantías: tres expertas en nutrición y salud hablan sobre los efectos de este método de alimentación, sus riesgos y las precauciones que hay que tomar antes de pasar más de 12 horas sin comer.
El sentido común nos alerta que la comida rápida es mala para el cuerpo. Pero distinto es saber los efectos que tiene si se consume por varios días seguidos. Varios estudios han comprobado esas consecuencias.
Estudio determinó nuevas especies de aves primitivas del Cretácico. Uno de ellas habría tenido una barbilla móvil que lo ayudaría con su alimentación.
El omega-3, los frutos secos y la palta son alimentos que benefician el área cognitiva, pero algunos excesos de otros alimentos pueden causar el efecto contrario viéndose reflejados en problemas a corto o largo plazo.
Antes de consumir alguna de estas sustancias, los especialistas recomiendan revisar el objetivo que se busca, el tipo de dieta y los requerimientos de cada persona manera individual.
Empezar el primer mes del año sin comer alimentos de origen animal ni sus derivados es la propuesta de una tendencia que cada temporada cobra más fuerza. ¿Cómo hacerlo sin fracasar en el intento? Con la ayuda de nutricionistas entregamos algunos consejos claves.
La acidez estomacal puede ser causada por comidas abundantes, fritas, grasosas o picantes, el chocolate, el alcohol, las bebidas carbonatadas y la cafeína, todo lo que se consume en Navidad y Año Nuevo.
¿Qué tan efectivo sería un plan de dieta y ejercicio de este tipo en la lucha contra el coronavirus? Un científico y entusiasta firness dice que algunas personas sugieran, sin evidencia científica, que la vacunación sería innecesaria si se sigue un cierto estilo de vida. La respuesta, dice es: "no". No es razonable esperar que la nutrición por sí sola defienda contra un virus potencialmente mortal.
Investigadores de la Universidad de Michigan dicen que comer un hot dog pueden acortar tu "vida saludable". En cambio, una porción de comida saludable puede extenderla en 26 minutos.
Hace rato que el comer prescindiendo de productos de origen animal dejó de ser una actitud de nicho para -poco a poco- comenzar a masificarse. Si se trata de una moda más o algo definitivo es algo que solo el tiempo dirá.
Análisis realizado por investigadores europeos, consideró a tres especies y reveló una amplia presencia de microplásticos como poliéster y polietileno, así como celulosa.
Una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition examinó las diferencias en los niños de cinco a diez años para determinar si una dieta basada netamente en alimentos de origen vegetal causaba alguna complicación en este grupo etario.
Aunque aumentó la oferta de productos sin esta proteína, no es llegar y dejar de comer trigo o harina, que cuentan con nutrientes esenciales. Tres expertas cuentan cuándo el gluten sí es un problema y por qué, si no padeces nada, simplemente debes consumirlo sin miedo.