Una experta española elaboró un listado con bebestibles que provienen de su país. Entre las propiedades de estos, está que prometen contribuir a la salud.
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Poco a poco los productos del mar le pelean a las carnes rojas sobre las brasas. Pero como no cualquier pez funciona, dos chefs explican qué especies se asan mejor y qué herramientas y técnicas son necesarias para armar una fonda con sabor a océano.
En verano no solo hay que resistir el calor: también conviene tratar de comer liviano y así dejar atrás los excesos de las fiestas. Nada mejor que el pescado crudo para cumplir con estos requerimientos. Aquí algunas recetas.
Esto se debe a que la industria del turismo cuenta con equipos reducidos, ya que varios trabajadores se han visto afectados por los incendios, a la reducción de viajeros nacionales que asisten a sus locales y también a la disminución de las horas de trabajo producto del toque de queda. Las agrupaciones todavía no logran estimar de cuánto serán las pérdidas.
La bebida chilena logró superar a otros cócteles famosos, como el mojito y la caipirinha.
El creador de contenidos, conocido como TaBo de Japón, también probó distintos tipos de pan de pascua para compartir sus comentarios a los cibernautas.
Chile también figura en el listado, el cual destaca aspectos como la naturaleza, lo cultural y la gastronomía, entre otros puntos de interés para los viajeros.
Comer tiene su ciencia, advierten los autores del nuevo libro Cocina Lab.
