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Una zona de Medellín se coronó en el primer lugar de los vecindarios más geniales, según el ranking de la revista británica Time Out.
El objetivo es usar la Inteligencia Artificial como una herramienta para mejorar las perspectivas económicas en materia de franquicias gastronómicas, y para optimizar decisiones en todas las áreas del holding gastronómico.
La medida fue anunciada este jueves por Aguas Andinas y afectará a seis comunas de la Región Metropolitana desde el viernes 6 de octubre por obras de la Línea 7 de Metro.
Un corresponsal del periódico estadounidense recomendó una serie de restaurantes, tiendas y centros culturales de la capital. Revisa acá sus sugerencias.
Previo a las Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino realizó el tradicional certamen para definir a la mejor empanada de la capital.
Una corresponsal escribió un artículo en el que exploró las bondades del piure y sus formas de preparación, a través de las voces de chefs locales.
Un artículo publicado en el medio británico sugiere que si bien el piure no es tan preferido por los consumidores, este marisco es una buena fuente de yodo, hierro y vitaminas, además de tener un sabor único.
