Mauricio Palma Jara*
9 feb 2023 12:42 PM
Aunque se trata de un concepto muy popular, existen muchas nociones erróneas en torno al reciclaje que se han ido desmintiendo gracias a la tecnología, que ha convertido esta acción en algo más sencillo para los consumidores.
Hoy te traemos una selección de mitos que abundan en torno a la cocina y que hemos escuchado más de una vez.
La tabla que supuestamente permite comunicarnos con los espíritus no obedece más que a un efecto psicológico involuntario y a mucho marketing
"¿Cómo se puede construir confianza si los mensajes pasan de persona a persona en minutos y cada vez es más difícil discernir entre lo que es mito y lo que es real? En McDonald’s no estamos ajenos a esta realidad y sabemos que las personas tienen preguntas - y a veces prejuicios- sobre la comida que servimos y los procesos que usamos"
La nariz de un hombre comenzó a pudrirse en uno de los casos de viruela del mono más impactantes reportados hasta ahora.
Ranking elaborado por la U. de Harvard y la U. de Oxford ubica al país entre las naciones con más casos confirmados. Epidemiólogos y virologos ponderan el significado de esta posición.
Desde que comenzó a circular el Sars-CoV-2. hace casi dos años, la ciencia no ha dejado de investigar al nuevo coronavirus y gracias al conocimiento generado, algunos conceptos respecto del virus han cambiado.
¿Debo hidratar mi piel si es grasa? ¿El sol le hace bien a la piel? ¿Si me afeito, el pelo crecerá más grueso? Existen muchos mitos y verdades inexactas en relación al cuidado de este órgano externo Y en Práctico, dilucidamos las dudas más frecuentes conversando con dos expertas en el tema.
La creencia extendida que el metabolismo se vuelve menos eficiente con la edad es debatida en una inédita investigación que establece que ese mecanismo cuenta con cuatro fases distintas a lo largo de la vida. Además, sostiene que la energía que se gasta cada día está lejos de estar bajo nuestro control.
No es un tema difícil de tratar al interior de la familia y los amigos, pero se ha demostrado que contar con información confiable puede ayudar a prevenirlos.
Estudio de Criteria Resarch revela los principales mitos y temores que están detrás de la negativa o la duda frente a una vacuna que proteja del coronavirus.
Lácteos: Nutrición y Salud es un texto realizado por 54 investigadores de Chile, México y Colombia encabezados por el académico de la U. de Chile, Rodrigo Valenzuela, que recoge el análisis de más de 1.500 investigaciones desmitificando una serie de creencias erróneas sobre el consumo de leche.
Chile está en la carrera para transformarse, al 2030, en un actor relevante en la producción y exportación del hidrógeno verde, combustible que no produce emisiones y que ayudará a la carbono neutralidad. Sin embargo, la competencia será dura. Marruecos, Australia y Alemania están potenciando sus capacidades para también ser líderes de este nuevo mercado, cuyas expectativas son crear un nuevo sector económico valorado en hasta US$ 2,5 mil millones al 2050.