De tanto prender leña para hacer corderos al palo en la casa de sus abuelos en Coihaique, el ingeniero comercial Martín Cosmelli se convirtió en un apasionado del fuego y experto en preparar todo tipo de recetas a la parrilla. Con ellas se luce en su emprendimiento Fuegos Clandestinos.
¿Hagamos un asadito?' y 'parrillar' no son lo mismo. Probamos 'la otra forma', como las hacen en EE.UU., con dos recetas, dos chefs de Weber Grill para hamburguesas al estilo gringo.
El director de programación de Canal 13 conversó con La Tercera de los próximos estrenos de la señal, y de los nuevos desafíos.
Los músicos que actuarán durante la semana viñamarina aterrizan en situaciones dispares. El reggaetón es el género en mejor estado, al contrario de los artistas románticos.
Este martes se realizó el lanzamiento oficial de la próxima edición del certamen, a efectuarse del 20 al 25 de febrero y que ya había confirmado a estrellas como J Balvin, Mon Laferte, Maluma, Sin Bandera, entre otros.
En Mercado Paula Gourmet 2016, el chef de Carnes Osorno Álvaro Lois, junto con el comediante Rodrigo "Guatón" Salinas, prepararon lomo liso, palanca y entrañas a la parrilla.
Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.
Protagonista estelar de Mercado Paula, este año en el sector fuego se unen los mejores cortes con guisos de carne, tecnología de punta y las últimas técnicas para un asado perfecto.
