Etiqueta: parrilla
Dr. Anthony Fauci; el presidente de la OMS, Tedros Adhanom; Esther Duflo, Premio Nobel de Economía 2019 y más de 80 expositores fueron parte del Congreso Futuro 2022. Revisa los principales hitos del evento en voz de sus organizadores y participantes.
Dr. Anthony Fauci; el presidente de la OMS, Tedros Adhanom; Esther Duflo, Premio Nobel de Economía 2019 y más de 80 expositores darán vida al Congreso Futuro 2022. Revisa las novedades del evento en voz de sus organizadores.
Por cinco días, más de 80 expositores, cerca de 20 países presentes, 11 regiones del país, incluyendo Santiago, y temas vinculados a todas las áreas del saber y conocimiento trae la nueva versión Congreso Futuro, que en su lista de invitados incluye a la Nobel de Economía Esther Duflo, al experto en inteligencia artificial Nicolás Mialhe y al virólogo uruguayo Gonzalo Moratorio.
Les podríamos hasta rezar a los asados del mes patrio. Algo así como los tijerales de la estación a las brasas, que aunque no cambie año tras año y –actualmente– pase lo que pase, sí muta en contenido. Hoy la fertilidad de emprendimientos saluda y la propuesta está variada haciendo un sonoro ¡C-H-I! Así que bailemos este rock and roll de la parrilla.
Tan importante como las recetas o los ingredientes son las herramientas con que se preparan platos, y viajar a su magma y ver cómo se puede ser un experto. Escogimos tres familias de cocina y develamos cuáles son sus infaltables.
El estallido ha generado menores ingresos publicitarios y ha provocado que se reformulen los espacios más magazinescos, como el que reuniría a Tomicic, Argandoña y García-Huidobro.
Cadem y la empresa "Meat me", realizaron una completa radiografía del parrillero chileno. 41% de los 2 mil encuestados se considera "experto", 57% asegura tener un nivel aceptable y el 2% reconoció que no sabe hacer asados. En cuanto a los tipos de carne, el lomo vetado lidera las preferencias con un 62%.
Amor a la Catalán llega a 11 puntos de rating en su primera semana, mientras la segunda cae a 6,7 unidades.
Esta mezcla de especias y sal gruesa es conocida como 'spice rub', y es una aliada tan antigua como eficaz al momento de cocinar en la parrilla, sea carne o verduras. Las posibilidades son infinitas, es cosa de probar.
Nada más rico que un choclo con mantequilla, y además una inspiración para parrillar sano y compartir.