Ministro de Agricultura visita a pequeños productores de pisco y apicultores de Atacama

Esta mañana, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela visitó la región de Atacama y se reunió con distintos productores locales. El recorrido del secretario de Estado incluyó las localidades de Alto del Carmen, Freirina y Vallenar.

“Esta visita al valle del Huasco ha sido muy fecunda y hemos detectado mínimos comunes en todas las reuniones que hemos concurrido con los crianceros, los productores de pisco, de pajarete y con los apicultores. Aquí el gran foco es el aumento de la asociatividad para poder escalar, ya que no se trata solo de sobrevivir con las actividades, sino de que exista un crecimiento sustentable con valor agregado y por eso el cooperativismo y la asociatividad son muy relevantes”, manifestó el titular de Agricultura.

Valenzuela también destacó “el trabajo con la nueva ley de riego con el aumento del apoyo a la agricultura familiar campesina, la importancia de mejorar la tecnificación. También está la importancia de la promoción ligada al turismo y a la gastronomía, que tiene que ver con tradiciones y patrimonio y debemos seguir trabajando fuertemente esta puesta en valor”.

El recorrido, además, contó con la presencia del gobernador de la región de Atacama, Miguel Vargas, el seremi de agricultura, Ricardo Zamora y el diputado por la región de Atacama, Jaime Mulet (FRVS), junto a otras autoridades locales.

En Freirina, el ministro se reunió con productores apícolas locales y participó en una cata de miel organizada por Apihuasco. La organización está trabajando para el encuentro regional de apicultores que se realizará en 2024. Asimismo, según informaron desde el ministerio, “se avanzó en la puesta en valor del patrimonio inmaterial a través de la iniciativa de una Mesa Regional de Crianceros”.

Adicionalmente, el ministro sostuvo una reunión de trabajo con pequeños productores de pisco y pajarete. En la instancia, se discutió la declaración del día de pajarete, entre otros temas.