Mañalich y etiquetado de alimentos: "Tenemos una ley que permite ilegitimidades morales"

El ministro de Salud, Jaime Mañalich, se refirió esta mañana a la situación actual del sector, haciendo referencia a las distintas controversias a las que se ha enfrentado en los últimos días, como el caso de las diferencias de precios en las clínicas y la falta de regulación en el etiquetado de los alimentos. "Tenemos una ley que permite ilegitimidades morales", dijo el secretario de Estado a TVN, agregando que "es por eso que hemos insistido en que necesitamos un marco jurídico que regule el seguro privado, muy diferente al que tenemos hoy día".

Según Mañalich, "como autoridad tenemos que garantizar que los alimentos ilustren lo que las personas buscan al momento de elegir", pese a que aún no está en vigencia una Ley de etiquetado de alimentos. Aún así, señala que "el código sanitario nos permite actuar, intervenir". De esta forma, seremis de distintas regiones del país comenzaron hoy la fiscalización de las margarinas en los distintos locales comerciales, para constatar que se haya retirado de circulación aquellos productos que no cumplan con los establecido.

Pese a todo, el ministro asegura que el 2011 "ha sido un buen año en Salud", en cuanto a la reconstrucción post terremoto, un invierno al que califica como benigno, y a la transparencia que se ha logrado en casos de Isapres, clínicas, etc.