Chimichurri para asado

Ingredientes:

- 1 puñado de perejil

- 2 dientes de ajo

- Jugo de 1 limón

1/2 taza de aceite de oliva

- 1/3 taza de vinagre de manzana

- Ciboullete y orégano a gusto

- Sal

Preparación:

1. En una procesadora agregar todos los ingredientes

2. Rectificar la sal

3. Mantener refrigerado y pincelar o marinar tus carnes para que el asado quede aún más sabroso