Girardi insta al Ejecutivo a considerar impuesto a los alimentos

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Mañana, los autores del estudio sobre el gravamen a los nutrientes, Claudio Agostini, Guillermo Paraje y Camila Corvalán expondrán en la Comisión de Salud del Senado.




El gobierno sigue analizando la propuesta de reforma tributaria que enviará al Congreso dentro de los próximos meses. Si bien en un principio se esperaba que se conociera en marzo, el cuadro de estrechez fiscal complicó el diseño original y abrió el debate sobre cómo compensar los menores ingresos que significarían la reducción del impuesto de primera categoría de 27% a 25%, junto con la integración del sistema. Una de esas alternativas es la planteada en un estudio realizado por los académicos Claudio Agostini, Guillermo Paraje, Claudia Martínez, Cristóbal Cuadrado y Camila Corvalán, en el cual ahondan en la aplicación de un impuesto a los nutrientes.

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De acuerdo a los cálculos de los expertos, esta iniciativa no sólo tendría efectos recaudatorios que irían entre US$ 350 millones y US$ 400 millones, sino que también permitiría un ahorro fiscal en materia de menor gasto en salud por cerca de US$ 53 millones. Esta propuesta será presentada y explicada mañana por tres de los cinco investigadores -Agostini, Paraje, Corvalán-a la Comisión de Salud del Senado. En ese instancia los expertos detallarán el estudio y el impacto que tiene en la salud y en el Fisco.

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El presidente de esa comisión, Guido Girardi, (PPD) sostuvo que "este tema debe ser un compromiso del país, y por ello, queremos que sea considerado por el gobierno en el debate tributario que se aproxima. Además, este estudio fue hecho por un grupo de académicos transversales". Asimismo aseveró que "en cualquier discusión tributaria condicionaré mi apoyo a que se incluya estos temas en la discusión".

Para analizar este mismo estudio, el miércoles pasado, Girardi se reunió con el ministro de Salud, Emilio Santelices, quien de acuerdo al mismo senador "quedó en estudiar este informe junto al ministro de Hacienda, Felipe Larraín".

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También el legislador comentó que los parlamentarios, especialmente de la Comisión de Salud, esperan que el tema vaya tomando fuerza en la discusión tributaria.

Qué dice el estudio

El informe propone implementar impuestos específicos equivalentes a $ 1,9 por gramo de azúcares, $ 23 por gramo de sodio y $ 31 por gramo de grasa saturada presentes en algunos alimentos. Esta tasa debería ajustarse por inflación para mantener su vigencia.

De acuerdo al informe, los alimentos sujetos a este impuesto serían los mismos que actualmente están considerados en la Ley de etiquetado.

La forma de declarar, retener y pagar el impuesto es a la primera venta o importación. Para evitar doble tributación cuando los nutrientes son utilizados como insumos en la elaboración de alimentos, se aplicará el mismo sistema de crédito fiscal utilizado en el IVA.

La propuesta unánime del panel es que "se implementen los tres impuestos propuestos simultáneamente".

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