El despido del 11% de los trabajadores de Cornershop sigue el mismo camino que antes recorrieron Betterfly y NotCo el último año. “Los unicornios no están exentos de la realidad económica mundial”, dicen en Endeavor Chile. “Se están ejecutando estrategias posajustes”, agregan.
Este año, patrocinada por Red Pacto Global Chile, la encuesta midió 5 industrias: Higiene, Retail, Alimentos, Bebidas y Servicios Financieros. Se evaluó a más de 150 marcas ante un espectro de 2.000 personas, de diferentes estratos sociales y regiones, entre 16 y 65 años.
El recién nombrado director de marketing global de la empresa chilena cuenta porqué se entusiasmó por la marca y cómo es planear y ejecutar campañas más agresivas y disruptivas. Además, Machado explica el relato y la intención detrás de la reciente campaña publicitaria contra la demanda que el gremio lechero de la Región de Los Ríos presentó contra The Not Company.
Si bien no está a la venta, la empresa mostró el proceso de creación de la NotMayo Weed Sensation que reemplaza el aceite de la mayonesa por aceite de cáñamo.
“NotCo se va alejando cada vez más de las compañías de comida y nos estamos acercando a las empresas de tecnología pura", comentó Matías Muchnick en una charla de la UAI sobre cómo la compañía chilena está enfocándose cada vez más en el negocio B2B con el licenciamiento de su algoritmo de inteligencia artificial.
Se trata de Rebel Factory, compañía de alimentos que si bien comenzó hace ya dos años, hasta hoy se mantenía operando silenciosamente, asesorando en innovación y desarrollo a reconocidas empresas del rubro alimenticio internacional. Eso ahora cambió, al menos en Chile, de la mano de la filial del grupo Angelini. Con operaciones en tres continentes, la sociedad ya prepara su desembarco en Europa.
El lanzamiento se generó a partir del joint venture entre la empresa chilena y Kraft Heinz creado hace un poco más de un año. La NotMayo significó el estreno comercial de NotCo en 2017, tras instalarse en las góndolas de la cadena de supermercados Jumbo.
Fernando Machado llega desde la gigante de los videojuegos para reemplazar a Flavia Buchman, quien dejo NotCo a finales de 2022.
La Asociación de Productores de Leche de la Región de Los Ríos (Aproval) lanzó duros cuestionamientos a la campaña publicitaria ‘No es leche y punto’ de NotCo. En particular, el gremio lechero de Valdivia cuestionó el spot que realizó el animador de Chilevisión Julio César Rodríguez, quien señaló: “No se pongan weones. Lo dice la caja y hasta el traductor. No sean vacas, si no es leche, y punto”.
La compañía foodtech recibió la autentificación que certifica el impacto social y ambiental de las empresas.
Matías Muchnick proyecta que las startups no serán ajenas a la recesión que se proyecta en el mundo y que, por primera vez desde el boom del sector, deberán enfrentar una crisis.
Liderado por Princeville Capital, el levantamiento -que incluye a Marcos Galperin de Mercado Libre- acelerará la creación de la nueva unidad de negocios NotCo B2B, enfocada en licenciar su tecnología de inteligencia artificial patentada, a nuevos actores de la industria alimentaria.
La firma nacional ya ha generado varias alianzas con empresas ara posicionar sus productos, pero la oferta del origen animal sigue siendo la estrella en la carta de dichas multinacionales.
En una primera instancia, NotCheese estará solamente disponible en Chile.
En la Comisión de Agricultura, la organización pecuaria apuntó a que se está fomentando la producción de alimentos que “no son carnes y que tratan de tomar un espacio en un sistema biológico completamente distinto”.
