¿No te gusta cocinar? ¿Te sientes un extraño en tu propia cocina? Para agarrarle el gusto primero hay que sentirse cómodo en este espacio, y la mejor forma de hacerlo es ordenándolo y organizándolo a tu pinta. Salimos a buscar productos eficientes y con estilo pero ninguno muy caro, que te harán más fácil y agradable la vida allí.
Antes de tentarse con freidoras de aire, multiollas o robots que lo hacen todo, es mejor asegurarse de tener estos artículos más bien sencillos pero que nos pueden ser de gran ayuda.
El clima no la pone fácil y tampoco ayudan las malas costumbres ni las ganas de salir rápido del problema. Pero basta que la prenda salga encogida o rota para llenarse de lamentos. Acá, tres expertos aconsejan cómo secarlas en la máquina sin estropearlas.
En tiempos de inflación, conviene apretarse el cinturón y cerrar más los bolsillos, al menos para aquellas compras compulsivas. Esa es la conclusión de dos especialistas en la materia, que dan sus recomendaciones para que nuestra plata no pierda tanto valor.
¿Hay algo más placentero estos meses que sentarse al atardecer, con una taza caliente, tapado por una suave y frondosa mantita? Creemos que no. Si no tienes una o quieres renovarla, aquí hay una completa disección de los materiales y los formatos disponibles para abrigarte en casa.
No hay necesidad de refugiarse solo en papas, arroces y pastas hasta que llegue la primavera. A pesar del frío, la huerta aún nos puede entregar una buena cantidad de hortalizas para llevar a la mesa.
Este modelo, de tamaño mediano, consigue una purificación muy alta del agua y la entrega a tres temperaturas: bien fría, natural y suficientemente caliente como para preparar té o café. Es de fácil instalación y, a diferencia de otros, tiene un flujo bastante rápido.
Un dos-en-uno más que interesante, sobre todo por la comodidad de su función de freidora y los buenos resultados de su horno en modalidad de convección. ¿Los contras? Ocupa bastante espacio y genera mucho calor.
Son técnicas milenarias que hoy vuelven a cobrar popularidad: no solo por su complejo sabor sino también por sus beneficios nutricionales. Tres expertas enseñan cuál es el método para hacer kombucha y qué necesitar para prepararla en casa.
Aunque es una de las comidas urbanas más populares, y casi no hay barrio sin un restaurant que los venda, muy poca gente los prepara en casa. No es fácil, pero siguiendo algunas instrucciones y con la ayuda de ciertas herramientas —además de mucha práctica—, puedes llegar a convertirte en un sushi itamae.
Aunque se prepara más en días helados como estos, los chilenos tomamos té todo el año. De hecho, estamos entre los 15 mayores consumidores del mundo. ¿Pero cómo lo tomamos? Aquí un repaso por las principales variedades y orígenes —además de buenos accesorios— para servirse un tecito con propiedad.
Ya se acaba el Cyberday 2022 pero todavía quedan descuentos. Después de varias horas buscando, chequeando y comparando, elegimos diez grandes rebajas en productos para mantener la cocina, la despensa y el refrigerador en orden.
Como probar exhaustivamente los distintos modelos es muy difícil —por espacio, logística y tiempo—, revisamos las reseñas de todos las lavadoras en todos los sitios del retail chileno. Después de chequear decenas de productos y leer cientos de comentarios, elegimos los ocho con las mejores calificaciones de sus consumidores y usuarios.
Cocinar a diario, varias veces al día, puede tener a tu cocina convertida en un caos. Aquí las recomendaciones de un chef para mantener tus alimentos frescos, ordenados y en buen estado durante el confinamiento, además de algunos productos para conseguirlo.
No solo en cazuelas, charquicanes y sopaipillas se puede usar este anaranjado vegetal, que en otoño vive su mejor momento del año. Aquí algunas sugerencias para sacarle partido su cremosa textura y suave dulzor.
