La segunda primavera

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1. Cuaderno espiral, 22.5 x 27.5 cm, $13.990 (La Papelaria) 2. Canasto Senegal, $32.000 (Casa África) 3. Cojín terciopelo, 50 x 50 cm, $28.000 (Canterano) 4. . Sofá Manet, 2.20 m, consultar precio (Sofás Angela Restrepo)[/caption]

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1. Cojín terciopelo, 100% algodón, 60 x 40 cm, $53.000 (Canterano) 2. Cojín conejos, 35 x 50 cm, $33.000 (Canterano) 3. Cuchillería parronina, 18 pzas, hechas a mano, $185.000 (Herencia Colchagua) 4. Plato 27 cm, $16.000 (Canterano) 5. Alfombra lana, 2.30 x 1.60 m, $278.000 (Casa África) 6. Copas Campania, Casa Alegre, desde $14.800, menos 40% (Iregua)[/caption]

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1. Reposera H, laminado de haya y cuero alta duración, $460.000 (CM&D) 2. Poncho alpaca y poliéster, desde $75.000 (Herencia Colchagua) 3. Libreta puerco espin, cierre elástico, 12.7 x 18 cm, $8.990 (La Papelaria) 4. Cojín escocés, 50 x 30 cm, $33.000 (Canterano) 5. Cobertor terciopelo, 190 x 90 cm, $135.000 (Canterano) 6. Cucharón de roble, hecho a mano con madera de demolición, $12.000 (Suingu Wood) 7. Herramientas de jardín, $25.000 c/u (La Horqueta)[/caption]

SOPA DE ZAPALLO

 Receta de Mónica Echeverría, cocina casera a tu casa,  @moecheverrial

Verduras frescas a domicilio,  www.vive3f.com 

Ingredientes:

• 1 cebolla blanca corte pluma

• 2 tomates pelados • 1 k de zapallo amarillo

• 2 cdas de mantequilla

• 1 cdta de curry

• 1/3 taza de vino blanco

• 1/3 taza crema

• 1 Lt de agua o caldo de pollo

• Semillas de maravilla tostadas

• Sal y pimienta

Preparación:

En una olla calentar la mantequilla, poner la cebolla y cocinar hasta antes de que se dore. Agregar el tomate y la cucharadita de curry. Una vez blandos, poner el vino blanco y cocinar por 5 minutos más.  Añadir el agua (o caldo), el zapallo en trozos y condimentar con sal y pimienta.  Cocinar a fuego medio, para que reduzca el líquido, hasta que el zapallo esté blando. Colar el agua, no botar. Moler todo y agregar la crema, logrando la consistencia necesaria con el líquido que reservamos. Al servir, ponemos semillas de maravilla tostadas.

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1. Sofá Joseph, tapiz terciopelo 100% algodón de Holanda y patas de fierro electropintadas, consultar precio (Sofás Angela Restrepo)[/caption]

DIRECCIONES: Casa África, @casafrica.cl; La Papelaria, www.papelaria.cl; Canterano, @tienda.canterano; Herencia Colchagua, www.herenciacolchagua.cl; Sofás Angela Restrepo, @sofasangelarestrepo; Iregua, www.iregua.cl; CM&D, www.cmyd.cl; Suingu Wood, @suingu.wood; La Horqueta, @lahorquetatienda.