Buin presenta "sánguche de potito" más típico de la zona

Para iniciar la celebración del Bicentenario, las fondas oficiales de la comuna de Buin presentaron el "sánguche de potito" más típico de la zona. Este "sánguche" tiene 300 marraquetas, 100 kilos de "potito" y pebre cuchareado, para todos los gustos.

Esta actividad se realizó mientras el alcalde de Buin, Rodrigo Etcheverry, visitaba las instalaciones de la fonda organizada por la Asociación de Fonderos de Buin, ubicada en el sector de Los Guindos, a un costado del Buin Zoo, y también la del Estadio Lautaro, con el objetivo de verificar en terreno que se cumpliera con las normas de abastecimiento de luz y agua y además, velar por la ejecución de las normas de seguridad. 

Con la presencia de huasos y autoridades comunales, fue el turno de la fonda del Estadio Lautaro. El edil de Buin, fue recibido con la elaboración del 'sánguche de potito' más grande de Chile, instancia en la que recalcó el gran esfuerzo que ambas fondas han realizado para este Bicentenario.  

"Realmente los organizadores se han esmerado en cumplir con toda la norma, creo que pasarán todas las exigencias y las familias buinenses y de la Región Metropolitana pueden venir a disfrutar tranquilamente y festejar estos 200 años como corresponde", dijo Etcheverry.  

Por último, el edil de Buin, Rodrigo Etcheverry, realizó una invitación a la comunidad a asistir a las fondas de Buin, pero a la vez, hizo un llamado al autocuidado y a no beber bajo la influencia del alcohol en estas Fiestas Patrias.