Gobierno llama a industriales a buscar soluciones para pequeños productores lecheros
La Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, hizo un llamado a las principales industrias de lácteos del país a buscar soluciones que permitan apoyar a los productores lecheros, quienes enfrentan una difícil situación debido a los bajos de precios.
La Secretaria de Estado sostuvo un encuentro con ejecutivos de las cinco principales plantas lecheras del país, que concentran el 90% de la producción nacional.
"Hemos planteado en esta reunión la posición del ministerio de Agricultura, cuyo principal interés es velar por el adecuado y transparente funcionamiento de toda la cadena de comercialización, que involucra tanto a las grandes empresas como a los pequeños y medianos productores de leche", dijo la Ministra. Y agregó que "estamos atentos con lo que ocurre con el precio que se paga a los pequeños y medianos productores".
BAJA INTERNACIONAL
Datos recogidos por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) y por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE), muestran que, a partir de 2007, se registraron importantes alzas en el precio de la leche en los mercados internacionales, las cuales se traspasaron rápidamente a los costos mayoristas y también a los consumidores.
Los mismos datos dan cuenta de que, no obstante, tras dos años, se registró una fuerte baja, la cual no tuvo un efecto proporcional en el mercado nacional.
"Y mientras los consumidores sólo han apreciado marginalmente esa baja, pues los precios mayoristas no han bajado en la misma proporción, los precios al productor, en cambio, sí han reflejado la baja del precio internacional. Y eso es lo que hoy nos ocupa", dijo la titular del agro.
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