Lonquimay realiza asado de chivo más grande de Chile
La tradición de faenar cada año el principal componente productivo de la Región de la Araucanía este año superó todas las expectativas, pues se consiguió un total de 123 chivos.
Sorprendidos se mostraron los visitantes con el resultado del asado de chivo porque se transformó en el más grande realizado en Chile. Guillermina Astudillo, una de sus partipantes afirmó emocionada que "Superamos todas las expectativas en participación y en número de visitantes".
Patricia Riquelme, otra de las asistentes, también manifestó el orgullo que sienten los pobladores de la Región "esto es nuevo para nosotros, especialmente porque no habíamos tenido la oportunidad de comer asado de chivo, así es que es una buena experiencia a la que hay que agregar los paisajes espectaculares, en plena cordillera".
La actividad, que se hace todos los veranos, también fue destacada por el alcalde de la comuna. Guillermo Vásquez señalo que la faena es una tradición en la zona "Esto nos posiciona como de los más importantes destinos en esta fecha, y lo más importante es que ha aumentado la participación con e el faenamiento de alrededor de 123 chivos".
La autoridad agregó que "esperamos que los visitantes que llegaron tanto del norte, como Antofagasta, o del sur, como Puerto Montt, se transformen en nuestra mejor publicidad, porque degustaron platos típicos y de gran calidad hecha por los propios vecinos y comuneros".
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