Restaurante chileno Boragó entre los cinco mejores de América Latina en 2017
Local del chef Rodolfo Guzmán bajó un puesto respecto a 2016. Entre los 50 más destacados de la región también aparecen los nacionales Ambrosía, 040 y 99.
El restaurante chileno Boragó fue galardonado la noche de este martes como el quinto mejor restaurante de Latinoamérica, en una premiación que se realizó en Bogotá, Colombia.
El recinto del destacado chef Rodolfo Guzmán bajó una posición respecto a 2016, cuando se ubicó en la cuarta posición del ranking, que este año quedó encabezado por el restaurante peruano Maido.
Además, fueron destacados otros tres restaurantes chilenos: el 99 (14°), el Ambrosía (33°) y el 040 (38°).
Revisa a continuación la lista completa de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.
1. Maido, Lima, Perú
2. Virgilio Central, Lima Perú
3. D.O.M, Sao Paulo, Brasil
4. Pujol, CDMX, México
5. Boragó, Santiago, Chile
6. Quintonil, CDMX, México
7. Astrid y Gastón, Lima, Perú
8. A Casa do Porco, Sao Paulo, Brasil
9. Mani, Sao Paulo, Brasil
10. Tegui, Buenos Aires, Argentina
11. Sud 777, CDMX, México
12. Osso Carnicería y Salumería, Lima, Perú
13. Don Julio, Buenos Aires, Argentina
14. 99, Santiago, Chile
15. La Mar, Lima, Perú
16. Lasai, Río de Janeiro, Brasil
17. Harry Sasson, Bogotá, Colombia
18. Leo, Bogotá, Colombia
19. El Baqueano, Buenos Aires, Argentina
20. Maito, Ciudad Panamá, Panama
21. Isolina, Lima, Perú
22. Parador la Huelia, José Ignacio, Uruguay
23. Olympe, Río de Janeiro, Brasil
24. Rafael, Lima, Perú
25. Pangea, Monterrey, México
26. Chila, Buenos Aires, Argentina
27. Mocoto, São Paulo, Brasil
28. Gustu, La Paz, Bolivia
29. Nicos, CDMX, México
30. Malabar, Lima, Perú
31. Biko, CDMX, México
32. Amaranta, Toluca, México
33. Ambrosía, Santiago, Chile
34. Corazón de tierra, Valle de Guadalupe, México
35. Rosetta, CDMX, México
36. Alcalde, Guadalajara, México
37. Elena, Buenos Aires, Argentina
38. Restaurante 040, Santiago, Chile
39. Máximo Bistro, CDMX, México
40. Villanos en Bermudas, Bogotá, Colombia
41. Esquina Mocoto, São Paulo, Brasil
42. Laja, Valle de Guadalupe, México
43. La Docena Oyster Bar & Grill, Guadalajara, México
44. Aramburu, Buenos Aires, Argentina
45. Tuju, São Paulo
46. Fiesta, Lima, Perú
47. Amaz, Lima, Perú
48. Crizia, Buenos Aires, Argentina
49. Proper, Argentina
50. Misiguine, Argentina
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