Universidad de EEUU da a conocer nuevas variedades de duraznos
Las variedades White Diamond y White Cloud se podrán cosechar entre los meses de junio y agosto en el hemisferio norte.
Dos nuevas variedades de duraznos de carne blanca dio a conocer la Universidad de Arkansas, hecho que permitirá a los productores de la zona cosechar esta fruta continuamente desde fines de junio hasta principios de agosto.
Según consignó Portal Frutícola
En opinión de John R. Clark de la División de Agricultura de la Universidad de Arkansas, los durazos de carne blanca tiene un sabor distinto que es distinto al que los consumidores esperan de un durazno amarillo.
"Añadir estas dos nuevas variedades de White Cloud y White Diamond a la línea de duraznos blancos da a los productores mayores opciones para complementar su temporada de duraznos", añadió Clark.
White Diamond es una variedad de baja acidez. Tiene una textura firme y en promedio pesa poco más de 200 gramos. Sus primeras fechas de cosecha varían entre el 24 de julio y 3 de agosto.
Los duraznos White Cloud en tanto, es también de una textura firme, acidez estándar, en tamaño es similar al White Diamond y tiene el sabor distintivo de los duraznos blancos. Las primeras fechas de cosecha es en promedio entre fines de junio y los primeros días de julio.
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