Firman convenio para promover abastecimiento de productos marinos de pescadores artesanales en las escuelas
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La idea es incrementar el consumo de productos del mar entre los estudiantes.
Este martes, Subpesca y Junaeb firmaron un convenio “Del mar a tu escuela”, para promover el abastecimiento de productos marinos de pescadores artesanales en las escuelas de Chile. La idea es incrementar el consumo de productos del mar entre los estudiantes.
“Lo que hoy firmamos junto a JUNAEB constituye un paso importante en ir cerrando brechas históricas para materializar un anhelo del sector pesquero y de la misma pesca artesanal: contribuir de manera concreta al sistema de alimentación escolar público”, dijo en un comunicado, el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Julio Salas.
Y agregó que “fortalecer una actividad de gran importancia social, económica y cultural, que se manifiesta principalmente por su contribución a la fuerza laboral, a las economías territoriales y al abastecimiento de productos pesqueros para consumo en fresco”.
La directora de Junaeb, Camila Rubio, también destacó este convenio.
“Hoy estamos haciendo cambios, nosotros queremos que las y los estudiantes se coman la comida que estamos entregando, y para eso queremos que la comida sea mucho más fresca y nutritiva. Ya partimos con la agricultura familiar campesina, eso significa que la fruta y las verduras que llegan a las escuelas son más frescas, directamente del campo. En Chile tenemos una costa enorme, queremos que esos pescados y productos del mar llegue a las cocinas, lleguen a las escuelas para que ustedes puedan comer de forma sana y nutritiva”, señaló Rubio.
Asimismo, indicó que “quiero agradecer al subsecretario de Pesca por hacer posible esta alianza, y de esa forma apoyar a la pesca artesanal para que los niños y niñas se alimenten adecuadamente con los productos del mar”.
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