En enero subieron los precios de maíz, trigo, aceites vegetales, así como también en menor medida los valores de la carne y productos lácteos, de acuerdo a los datos de la FAO. En lo que va de febrero, en Chile hay productos como limones, huevos y pan que también han continuado su trayectoria alcista.
La inflación del primer mes del año sorprendió al alza. Es que el 0,7% que anotó el IPC de enero no estaba en el escenario de ningún experto lo que reafirma la perspectiva alcista que tiene el mercado para el primer trimestre. Pablo Cruz, economista jefe de BTG Pactual y Miguel Ricaurte, economista jefe de Itaú explican las razones de la alza en los precios y las perspectivas para el año.
En el primer mes del año destacó el incremento en los valores de los limones y las papas.
La decisión fue tomada por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y abre camino para que estos animales se utilicen enteros y secos en el curry y otras recetas como harina para hacer galletas, pasta y pan.
Según el organismo, este mal podría transformarse en la próxima pandemia, por lo que vigilan con atención la aparición de cualquier patógeno, y un estudio descubrió que algunos alimentos pueden detener los efectos del Sars-CoV-2.
Para enero y febrero las proyecciones se sitúan en 0,3%, mientras que para marzo en 0,4%, mostrando un repunte en relación a los meses previos. Con ello, el primer trimestre acumularía un alza de 1%.
El país ha redoblado las inspecciones y ha realizado una serie de anuncios sobre que el virus se encontró en paquetes de comida congelada, lo que ha causado el rechazo de bienes y quejas de exportadores.
La principal caída en las transacciones de este servicio se evidenció en las regiones.
Las cifras sanitarias y económicas de su país son peores que en EE. UU. alertó un economista argentino y una diputada aseguró que la alimentación juega un rol fundamental para detener la pandemia. Revisa la veracidad de esta información.
El índice anotó un alza mensual de 0,6% en septiembre. También subió fuerte equipamiento y mantención del hogar. Detrás de este incremento estaría la inyección de recursos que permitió el retiro del 10% y el desconfinamiento.
Son cada vez más los que sospechan del pellet y su industrializada composición para alimentar a sus mascotas. Por eso, ha surgido una tendencia para darles de comer ingredientes frescos, incluso crudos. Dos veterinarios y nutricionistas hablan de sus beneficios y precauciones.
A dos años de la decisión de cerrar la planta de Iansa en Linares, la firma anunció este martes una medida similar en su unidad de Los Ángeles. Pablo Montesinos, gerente general de Iansa, asegura que se trata de una situación distinta. “Esa vez no se entendió bien”, dice.
Antonio Walker reconoce que la cadena de alimentos está expuesta a situaciones como el paro de camioneros que se vivió a comienzos de mes. Dice que la inversión en distintos medios de transportes y tecnología es clave si Chile quiere ser una potencia agroalimentaria.
Si los productos congelados presentan COVID-19 por tercera vez o más, las importaciones de la compañía serán suspendidas por cuatro semanas.
