Investigadores de la Universidad de Michigan dicen que comer un hot dog pueden acortar tu "vida saludable". En cambio, una porción de comida saludable puede extenderla en 26 minutos.
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La ciencia ha demostrado que este delicioso alimento nos quita esperanza de vida, así que te aconsejamos con cuáles vale pena ir envenenando el cuerpo.
Luego de sus meses más complejos, hoy el gremio gastronómico saca cuentas felices gracias a estas semanas en Fase 3. Lo que se comprueba en un recorrido por el circuito de restaurantes y bares de Av. Manuel Montt, que hoy lucen filas fuera de sus locales y reservas agotadas.
El viernes 30 de julio, el barrio Lastarria volvió a ser vandalizado: una turba que participaba en manifestaciones en Plaza Baquedano irrumpió en el sector ocasionando una serie de destrozos y poniendo una nueva nota de incertidumbre sobre el futuro del polo gastronómico apostado en el lugar.
El producto, que hace rato dejó el lema "por una negrita, se está volviendo loco", cambiará su fachada. Desde la compañía prometen que mantendrá el mismo sabor.
Los médicos informan aumentos pronunciados tanto en las hospitalizaciones como en las visitas ambulatorias, y los niños llegan más enfermos que nunca.
Una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition examinó las diferencias en los niños de cinco a diez años para determinar si una dieta basada netamente en alimentos de origen vegetal causaba alguna complicación en este grupo etario.
Un par de panes con cualquier tipo de cecina, más un café o un té, no le hacen bien a nadie. Son, además, una triste forma de terminar un día de trabajo. Acá, algunas recomendaciones fáciles, livianas y ricas para cerrar la jornada.
La investigación encontró inesperadamente que el hombre posee las condiciones para lograr esta característica. Revisa en nuestro video de la semana de qué se trata este estudio y qué valor alcanzó un videjuego sellado que quedó olvidado por más de 30 años en un cajón.
Entre el trabajo, las reuniones en línea y las labores domésticas, cocinar puede ser un fastidio incluso para los que viven solos. Afortunadamente, si se eligen buenas latas de conserva y se sabe cómo usarlas, se puede salir airoso de este problema.
Porque pedir a domicilio o para llevar no deben ser solo sinónimos de pizza o hamburguesas, vale la pena repasar la amplia oferta de excelentes cocinas con delivery que ahora existe en Santiago. Aquí, algunas sabrosas opciones.
Una especialista advierte sobre las malas costumbres al alimentar a nuestras mascotas, y qué hay en la comida que le damos a diario. Asimismo, entrega datos sobre las nuevas tecnologías en el área, destacando la harina fabricada de la larva de mosca soldado negra.
Parte esencial de las vacaciones, aunque sea sin moverse de la casa. Esa comida que marca la tarde con productos de estación, que mantiene en pie el cuerpo y –sobre todo– los recuerdos con las preparaciones de siempre, marcadas por la simpleza, el color, el agua y el sabor estival. Aquí, esenciales para echarles mano, que no torturan el bolsillo y hacen feliz.
¿Qué comer cuando nos vamos de camping? ¿Qué no debe faltar? Tres chefs amantes de las vacaciones outdoor dan sus mejores recetas.
Con días más largos —y algo de vacaciones para los que pueden—, se dan los tiempos para cocinar o al menos pensar en comidas más elaboradas. Pero antes vale la pena instruirse. Aquí, una decena de ejemplares con infalibles recetas y mejores historias.
