El titular de la cartera de Agricultura, Esteban Valenzuela, señaló que los mercados más transparentes y las mejoras en las logísticas de los puertos contribuyeron a seguir con la estabilización del valor del cereal.
Etiqueta: Pan
Según la ONU, este reconocimiento al tradicional alimento francés "honra el saber hacer de los panaderos artesanos". Con esto, la baguette se une a la lista de otras recetas gastronómicas internacionales que ya han sido consideradas como patrimonio por el organismo internacional, como la pizza napolitana y el café turco.
El pan es uno de los alimentos que no puede faltar en la mesa de los chilenos, somos fanáticos de su versatilidad y sencillez. Lamentablemente, el paso de los días hacen mella en su crocancia y muchas veces perdemos la oportunidad de disfrutarlo. Para que esto no te pase, te contamos trucos para mantenerlo de manera óptima.
A nivel nacional, el precio de la marraqueta llegó a $1.973 el kilo y el de la hallulla a $1.938 el kilo
Reglamento para aplicar la medida fue publicado el 6 de julio y obliga a fortificar algunos alimentos ya que más del 60% de la población presenta déficit de esta vitamina.
La situación del trigo a nivel internacional, advierten los panaderos, seguirá impactando en los precios en nuestro país.
Un obsequio siempre será invaluable si contiene algo hecho por nosotros mismos, pero ese esfuerzo puede no valer nada si no tenemos la pericia o el material necesarios. Acá algunas sugerencias para un presente do-it-yourself, sin tanto riesgo de fracasar en el intento.
Dulce, salado, para veganas o vegetarianas: las opciones para regalar un buen y cariñoso comienzo en el Día de la Madre son montones. Pero ninguna como las que ofrecen los emprendimientos que te presentamos a continuación.
El indicador VIX de la Bolsa de Chicago, el denominado "índice del miedo", se instaló en sus máximos en un año. La plaza chilena acumula un retorno superior al 13% desde el inicio de la guerra. Los mercados bursátiles de Latinoamérica lideran en el mundo versus las pérdidas de los europeos.
“Las distintas autoridades de gobierno han sido muy claras con esto: el quinto retiro no es parte de nuestro programa", dijo el secretario de Estado.
El precio lleva tres días seguidos al alza, periodo en el que acumula un salto de 21,89%. En el año sube más de 35%. Marraquetas y hallullas están más caras que nunca.
Los economistas afirman que los impactos más directos están dados por el fuerte incremento en el precio de petróleo, gas y el trigo. Para el caso de las bencinas, los expertos afirman que es probable que los incrementos se mantengan hasta septiembre, totalizando más de $200 adicionales, mientras que el precio del pan se verá nuevamente presionado en el corto plazo.
Muy compacta, esta máquina no se queda solamente en la fabricación de panes —donde destaca—, sino que abre una amplia gama de posibilidades hacia las pastas, cereales e incluso lácteos, aunque sin resultados grandilocuentes.
Aunque en términos reales el precio es inferior a los niveles récord que alcanzaron en febrero pasado, es considerablemente superior al valor que tenían en marzo de 2020.
