Recorriendo la Ruta de los Conquistadores y los entreverados caminos del cerro Name, solo un puñado de productores locales mantienen viva la producción de este vino, que se teme desaparezcan una vez que ellos ya no estén.
Etiqueta: Vino
¿Es realmente bueno para la salud beber moderadamente? Esto es lo que dice un nuevo y revelador estudio.
Si bien el último informe de la Organización Mundial de la Salud dejó en evidencia un retroceso en el consumo de alcohol a nivel general, también destacó una preocupante realidad entre los que comienzan a beber a edades tempranas.
Recorriendo la Ruta de los Conquistadores y los entreverados caminos del cerro Name, solo un puñado de productores locales mantienen viva la producción de este vino, que se teme desaparezcan una vez que ellos ya no estén.
Beber cualquier tipo de alcohol es perjudicial para la salud, pero ahora, uno de los principales expertos en alcohol y longevidad advirtió el número exacto de días, meses y años en que se reduce tu vida por beber.
Científicos pudieron identificar la huella genética de cada cepa presente en los recónditos cultivos en la Isla de Pascua. Una de ellas todavía no ha podido ser identificada.
La salud intestinal y el cerebro están íntimamente conectados. Muchos optamos por bebidas que creemos beneficiosas para nuestro bienestar, sin embargo, pueden tener efectos adversos significativos en la salud cerebral
Un vino caliente y dulce puede ser la mejor receta para entrar en calor, en medio de las lluvias y el clima frío. Aquí te enseñamos cómo prepararlo en casa.
Pese a una caída del 2,9% del volumen de exportación del vino embotellado en marzo, y una baja del 8,2% en el valor, el primer trimestre cierra con un avance del 6,1% en el total exportado y un alza del 3,5% en el ingreso.
“La industria mundial estuvo afectada en 2023 por altas tasas de interés, repunte inflacionario, un débil consumo y elevados niveles de inventario", explicaron desde la compañía.
En enero aumentaron en un 13,4% el volumen de ventas de vino embotellado, junto con un crecimiento del 9,1% en su valor. Lo anterior en un contexto difícil para el mercado, donde en 12 meses la baja en volumen y precio fue del 19%.
El periodista estadounidense es exeditor senior de la revista especializada Wine Spectator y años atrás ha calificado con la nota máxima a otros vinos producidos en Chile.
Empresas del sector reportaron alzas promedios de entre 7% y 10% para 2023. En el IPC de enero, registró un alza de 5,7% mensual, según detalló el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
Desde dispositivos para controlar la temperatura a spray preservantes, pasando por copas, sacacorchos y decantadores específicos, recomendados por tres especialistas en la materia.
Olvídense por un rato del carmenere, el cabernet sauvignon y el chardonnay: es hora de probar otras muy buenas uvas que están dando vueltas por ahí. De verdad: hay para todos los gustos.
